"Ranchy" Labneh-dip
Lær hvordan du lager en ranchy labneh dipp som er perfekt som forrett eller til snacks. Enkel oppskrift med friske ingredienser og god smak.
Om denne retten
"Ranchy" Labneh-dip er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer labneh, finrevet hvitløksfedd, teskje knust tørket mynte og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 4,7 dl labneh
- 1 finrevet hvitløksfedd
- 1 teskje knust tørket mynte
- 1 teskje løkpulver
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/2 teskje sitronskall
- 1/2 teskje kosher-salt
Ingredienser
- 4,7 dl labneh
- 1 finrevet hvitløksfedd
- 1 teskje knust tørket mynte
- 1 teskje løkpulver
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/2 teskje sitronskall
- 1/2 teskje kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Pisk sammen 2 kopper labneh, 1 finrevet hvitløksfedd, 1 teskje knust tørket mynte, 1 teskje løkpulver, 1 teskje Worcestershire-saus, 1/2 teskje sitronskall og 1/2 teskje kosher-salt i en bolle. Dekk til og la stå i kjøleskapet i 3 timer slik at smakene får satt seg.
- 2Pisk sammen 2 kopper labneh, 1 finrevet hvitløksfedd, 1 teskje knust tørket mynte, 1 teskje løkpulver, 1 teskje Worcestershire-saus, 1/2 teskje sitronskall og 1/2 teskje kosher-salt i en bolle. Dekk til og la stå i kjøleskapet i 3 timer slik at smakene får satt seg.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man "Ranchy" Labneh-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage "Ranchy" Labneh-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage "Ranchy" Labneh-dip?▼
Total tilberedningstid for "Ranchy" Labneh-dip er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er "Ranchy" Labneh-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i "Ranchy" Labneh-dip?▼
En porsjon av "Ranchy" Labneh-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
