Fransk toast-grateng med rosinbrød
Enkel oppskrift på fransk toast-grateng med rosinbrød, perfekt for en deilig helgefrokost. Smakfull og lett å lage.
Foto av I Own My Food Art på Pexels
Ingredienser
- 12 dl rosinbrød i terninger
- 3.5 dl melk
- 4 egg
- 0.5 dl hvitt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss smør, myknet og i biter
- 2 ts malt kanel
Ingredienser
- 12 dl rosinbrød i terninger
- 3.5 dl melk
- 4 egg
- 0.5 dl hvitt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss smør, myknet og i biter
- 2 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm bakeform lett.
- Hell brødterningene i den forberedte formen.
- Visp melk, egg, sukker og vaniljeekstrakt sammen i en bolle til det er jevnt blandet.
- Hell blandingen over brødterningene. Legg smørbiter oppå brødblandingen.
- La det stå i ca. 10 minutter slik at brødet får absorbert væsken. Strø over kanel.
- Stek i den forvarmede ovnen til toppen er gyllen, ca. 45 til 50 minutter.
Om denne retten
Denne franske toast-gratengen er ikke bare deilig, men også en koselig og tradisjonsrik måte å starte dagen på. Fransk toast-grateng med rosinbrød tar den klassiske franske toasten til et nytt nivå med saftige rosiner og varmende kanel. Oppskriften stammer fra en gammel familieoppskrift som har blitt videreført gjennom generasjoner, og passer perfekt til en søndagsfrokost sammen med dine kjære.
Tips og Varianter
- 1Bruk daggammelt brød for best resultat – det absorberer væsken bedre.
- 2La retten stå i 10 minutter før baking for at brødet skal få tid til å trekke inn eggeblandingen.
- 3Ekstra kanel og rosiner på toppen gir en lekker krydret og søt smak.
Serveringsforslag
Servér den varme retten med kremet vaniljekesam eller litt sirup dryppet over. En frisk fruktsalat utgjør en herlig kontrast til den søte og krydrete gratengen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk toast-grateng med rosinbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast-grateng med rosinbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast-grateng med rosinbrød?▼
Total tilberedningstid for Fransk toast-grateng med rosinbrød er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk toast-grateng med rosinbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fransk toast-grateng med rosinbrød?▼
En porsjon av Fransk toast-grateng med rosinbrød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
