Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt
Lær hvordan du lager deilige Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt som søtt innslag til fest eller som gave.
Foto av Danijela Pantic Conic på Pexels
Ingredienser
- 400 g kokosflak
- 450 g melis
- 3,5 dl margarin, myknet
- 3 dl tørrmelk
- 1,2 dl melk
- 1 ts mandelessens
- 50 hasselnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 400 g kokosflak
- 450 g melis
- 3,5 dl margarin, myknet
- 3 dl tørrmelk
- 1,2 dl melk
- 1 ts mandelessens
- 50 hasselnøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Kjør kokos i en foodprosessor til den er finhakket. Mål opp 1/2 dl kokos og hell den i en flat skål til rulling.
- Rør sammen melis, margarin, tørrmelk, melk og mandelessens i en bolle til det er jevnt.
- Bland resten av kokosnøtten inn i melkeblandingen for hånd. Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet til den er litt avkjølt, ca. 20 minutter.
- Rull melkeblandingen til valnøttstore kuler. Trykk inn en hasselnøtt i midten av hver kule.
- Rull kulene i den reserverte kokosnøtten. Plasser kulene i en lufttett beholder og oppbevar dem i kjøleskapet til servering.
Om denne retten
Disse delikate Raffaello-kulene er en fortryllende blanding av kremet kokos, myk masse og sprø hasselnøtter. De er en populær godbit som passer like godt til enhver høytidelig anledning hvor du ønsker å imponere gjestene dine med noe litt ekstra.
Tips og Varianter
- 1Bruk kokosnøtt av god kvalitet for best mulig resultat – velg gjerne en fersk og fuktig variant.
- 2Trykk hasselnøttene forsiktig inn i kulene, slik at de sitter godt fast.
- 3La kulene hvile litt i kjøleskapet før servering for at de skal få en fast, kremet konsistens.
Serveringsforslag
Disse søte og nøtteaktige kulene passer utmerket til en kopp god kaffe eller te. De kan også serveres som en liten dessert sammen med frisk frukt, sjokoladesaus eller en dæsj kremet likør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt?▼
En porsjon av Hjemmelagde Raffaello-kuler med kokos og hasselnøtt inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
