Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter
Enkel oppskrift på kremet kyllingsalat med søte tranebær, sprø pekannøtter og frisk eple. Perfekt som lunsj, forrett eller pålegg.
Foto av Jeswin Thomas på Pexels
Ingredienser
- 2 kokte kyllingbrysthalvdeler, hakket
- 1.2 dl majones, eller etter smak
- 2 grønne løk, hakket
- 1.2 dl søtede tørkede tranebær
- 1/4 grønt eple, revet
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 1 ss limesaft
- 1 klype salt og svart pepper etter smak
- 1/4 ts tørket dill
Ingredienser
- 2 kokte kyllingbrysthalvdeler, hakket
- 1.2 dl majones, eller etter smak
- 2 grønne løk, hakket
- 1.2 dl søtede tørkede tranebær
- 1/4 grønt eple, revet
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 1 ss limesaft
- 1 klype salt og svart pepper etter smak
- 1/4 ts tørket dill
Slik gjør du:
- Bland kyllingen og majonesen i en bolle, rør godt for å dekke alt.
- Rør deretter inn den grønne løken, tørkede tranebær, eple, pekannøtter, limesaft, salt, pepper og dill.
- Server umiddelbart, eller oppbevar i kjøleskapet i flere timer eller over natten (smaken blir bare bedre).
Om denne retten
Rachels tranebærkyllingsalat er en smaksrik og fargerik rett som passer perfekt til lunsj, som forrett eller som pålegg. Med en kombinasjon av saftig kylling, søte tranebær og sprø pekannøtter, er denne salaten et festlig innslag på ethvert bord. Oppskriften er inspirert av amerikanske klassikere og er enkel å tilberede.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra limesaft for en frisk syrlighet som balanserer den søte majonesen.
- 2For en sprøere tekstur, rist pekannøttene lett i en tørr stekepanne før du blander dem inn.
- 3La salaten hvile i kjøleskapet i minst én time før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Rachels tranebærkyllingsalat er et nydelig alternativ til den tradisjonelle kyllingsalaten. Server den gjerne på en seng av friskskåret salat, i pitabrød, eller som pålegg på godt brød. Topp gjerne med litt ekstra tranebær og pekannøtter for en flott presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter?▼
En porsjon av Kremet kyllingsalat med tranebær og pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
