Rabarbragrøt med sprø havregryntopping
Oppdag en enkel oppskrift på rabarbragrøt, perfekt for sommer og høst. En søt og syrlig dessert med sprø topping som alle vil elske.

Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 7 dl hakket rabarbra
- 2,5 dl hvitt sukker
- 2 dl havregryn
- 1 ts hvetemel
- 1 ts kanel
- 2 dl brunt sukker
- 2 dl hvetemel
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 0,75 dl margarin, myknet
Ingredienser
- 7 dl hakket rabarbra
- 2,5 dl hvitt sukker
- 2 dl havregryn
- 1 ts hvetemel
- 1 ts kanel
- 2 dl brunt sukker
- 2 dl hvetemel
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 0,75 dl margarin, myknet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C og smør en ildfast form på 2 liter lett.
- I en stor bolle, bland rabarbra, hvitt sukker, havregryn, 1 ts hvetemel, kanel og brunt sukker. Rør godt sammen og hell i den forberedte ildfaste formen.
- I en liten bolle, rør sammen 2 dl hvetemel, natron og salt. Bland inn margarin til alt melet er godt innarbeidet. Strø over rabarbrablandingen.
- Stek i 30 minutter, eller til rabarbraen er myk.
Om denne retten
Rabarbragrøt er en tradisjonell norsk dessert som har gledet generasjoner med sin friske og fruktige smak. Denne klassiske oppskriften, med et sprøtt topplag av havregryn og brunt sukker, bringer oss rett tilbake til bestemorens kjøkken – en smaksopplevelse som utstråler nostalgi og hjemmekoselig hygge.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun frisk, fast rabarbra for best resultat – dette gir en deilig syrlig-søt smak.
- 2Oppbevar rabarbraen avkjølt og bruk den raskest mulig etter høsting for optimal ferskhet.
- 3For en ekstra krydret duft, prøv å tilsette litt finhakket ingefær eller appelsinskall i toppingen.
Serveringsforslag
Denne rabarbragrøten er utmerket å servere lun, gjerne med en kule vaniljeis eller krem på toppen. Desserten passer perfekt som avslutning på et hyggelig middagsselskap eller som koselig kaffekos en solfylt sommerdag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rabarbragrøt med sprø havregryntopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rabarbragrøt med sprø havregryntopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rabarbragrøt med sprø havregryntopping?▼
Total tilberedningstid for Rabarbragrøt med sprø havregryntopping er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rabarbragrøt med sprø havregryntopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rabarbragrøt med sprø havregryntopping?▼
En porsjon av Rabarbragrøt med sprø havregryntopping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





