Småkjeks med kandiserte kirsebær
Oppskrift på småkjeks med kandiserte kirsebær, perfekte kjeks til festlige anledninger. Enkle å lage, med deilig smak og fin presentasjon. Perfekt for hygge og feiring.
Foto av Nikolett Emmert på Pexels
Ingredienser
- 225 g smør
- 1.2 dl hvitt sukker
- 4.7 dl hvetemel
- 2 eggeplommer
- 1 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 14 kandiserte kirsebær, delt i to, eller mer etter behov
Ingredienser
- 225 g smør
- 1.2 dl hvitt sukker
- 4.7 dl hvetemel
- 2 eggeplommer
- 1 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 14 kandiserte kirsebær, delt i to, eller mer etter behov
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en bakeplate.
- Pisk smør og sukker sammen i en stor bolle til det er kremet og glatt.
- Legg små topper med teskje på den forberedte bakeplaten.
- Lag en fordypning i midten av hver porsjon og sett inn en halvdel av et kirsebær.
- Stek i den forvarmede ovnen til småkakene er lysebrune, ca. 12 minutter.
Om denne retten
Disse festlige småkakene er en klassisk tradisjon som passer perfekt til jul eller andre feiringer. De sprø, smøraktige småkakene er fylt med syrlige, kandiserte kirsebær som bryter gjennom den søte smaken og gir en elegant, svært dekorativ finish. Perfekt som en deilig hjemmelaget gave eller til å sette frem på festbordet.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at smøret er romtemperert for best resultat når du pisker det med sukkeret.
- 2- For å unngå at kirsebærene synker, kan du fryse dem lett før du legger dem i midten av kakene.
- 3- Prøv å bytte ut vaniljeekstrakten med litt juleaktig krydder som kardemomme eller nellik for en ekstra festlig smak.
Serveringsforslag
Disse søte, dekorative småkakene passer perfekt til julegløgg eller et glass deilig julepunch. De går også utmerket sammen med en kremet vaniljeis eller en varm kopp kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Småkjeks med kandiserte kirsebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Småkjeks med kandiserte kirsebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Småkjeks med kandiserte kirsebær?▼
Total tilberedningstid for Småkjeks med kandiserte kirsebær er omtrent 32 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Småkjeks med kandiserte kirsebær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Småkjeks med kandiserte kirsebær?▼
En porsjon av Småkjeks med kandiserte kirsebær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
