Ingredienser
- 2 ss smør eller margarin
- 1 ts salt
- 3.5 dl melk
- 4.7 dl vann
- 2.9 dl hurtigkokende grits
- 225 g revet cheddarost
- 1 ts sterk saus
- 0.25 ts pepper
- 5 store egg
Ingredienser
- 2 ss smør eller margarin
- 1 ts salt
- 3.5 dl melk
- 4.7 dl vann
- 2.9 dl hurtigkokende grits
- 225 g revet cheddarost
- 1 ts sterk saus
- 0.25 ts pepper
- 5 store egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 grader Celsius. I en kjele på ca. 2.8 liter, bland smør, salt, 1.5 dl melk og vann. Varm opp til kokepunktet over middels høy varme.
- Rør gradvis inn gritsene, og pisk konstant med en visp for å unngå klumper. Skru ned varmen, dekk til, og kok, av og til rørende, i 5 minutter (gritsene vil bli veldig stive).
- Ta kjelen av varmen og bland inn osten.
- I en stor bolle, bland sterk saus, pepper, egg og de resterende 2 dl melk til en jevn blanding.
- Rør gradvis inn gritsblandingen i eggeblandingen.
- Smør en grunn, ca. 2.4 liters ildfast form. Hell gritsblandingen i formen.
- Stek, uten lokk, i 45 minutter, eller til en kniv satt inn i midten kommer ut ren.
Om denne retten
Kremete cheddar-grits er en enkel oppskrift i kategorien frokost som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer smør eller margarin, salt, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete cheddar-grits?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete cheddar-grits. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete cheddar-grits?▼
Total tilberedningstid for Kremete cheddar-grits er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete cheddar-grits vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremete cheddar-grits?▼
En porsjon av Kremete cheddar-grits inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
