Puffet svinekjøttpastry
Lær hvordan du lager puffed svinekjøtt pastry, en smakfull og sprø rett som passer perfekt som forrett eller snacks. Enkel oppskrift med trinn for trinn-instruksjoner.
Om denne retten
Disse puffete pastrypakker med saftig Curly's Pulled Pork er en fantastisk forrett som kombinerer det beste av to verdener - det møroppslåtte, sprø butterdeigsskallet med den kremet og smakfulle pulled pork inni. Oppskriften tar utgangspunkt i den klassiske amerikanske tradisjonen med pulled pork, men gir den en elegant vri ved å pakke den inn i en luftig, butterdeigskjole. Resultatet er en uimotståelig, håndterbar forrett som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 12 oz. Curly's Pulled Pork uten saus
- 4–6 tommer x 6 tommer kvadratisk butterdeig
- 8 skiver fersk fersken
- 8 oz. fersk mozzarella
- 1 egg (vispet)
Ingredienser
- 1. 12 oz. Curly's Pulled Pork uten saus
- 4–6 tommer x 6 tommer kvadratisk butterdeig
- 8 skiver fersk fersken
- 8 oz. fersk mozzarella
- 1 egg (vispet)
Fremgangsmåte
- 1Plasser 3 oz. Curly's Pulled Pork uten saus i midten av hver butterdeig. Legg to skiver fersken over kjøttet.
- 2Topp med 2 oz. mozzarella. Brett butterdeigen fra hjørne til hjørne, og pensle med sammenvispet egg mellom deigen. Bruk en gaffel til å forsegle kantene. Pensle toppen med egg. Stek på bakepapir eller en bakestein ved 200°C i 16 minutter.
- 3For ekstra smak, vend kjøttet i ½ kopp barbecue-saus!
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke en luftig, kvalitetsbutter-deig for at pastryen skal bli perfekt puffet og sprø.
- 2Varier gjerne med ost - prøv for eksempel en smakfull brie eller nøtteaktig gruyère istedenfor mozzarellaen.
- 3For ekstra smak, vend den ferdige pastrycupcaken i litt barbecue-saus rett før servering.
Serveringsforslag
Disse puffete pulled pork-pastrybollene er et utmerket startskudd på et festmåltid. Server dem gjerne med en frisk grønn salat eller syltet rødløk for en perfekt kontrast til den rike fylleten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Puffet svinekjøttpastry?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Puffet svinekjøttpastry. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Puffet svinekjøttpastry?▼
Total tilberedningstid for Puffet svinekjøttpastry er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Puffet svinekjøttpastry vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Puffet svinekjøttpastry?▼
En porsjon av Puffet svinekjøttpastry inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
