Prosciutto- og trøffelbrødstenger
Lær hvordan du lager deilige prosciutto- og trøffelbrødstenger. En enkel oppskrift på smakfulle snacks med luksuriøse ingredienser.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 2 ts hakket persille
- 2 ts hakket gressløk
- Salt
- Nykvernet hvit pepper
- 1.2 dl usaltet smør, mykt
- 4 ss hvit trøffelolje
- 16 stk brødstenger
- 0.6 dl revet parmesan
- 16 skiver tynn prosciutto
Ingredienser
- 2 ts hakket persille
- 2 ts hakket gressløk
- Salt
- Nykvernet hvit pepper
- 1.2 dl usaltet smør, mykt
- 4 ss hvit trøffelolje
- 16 stk brødstenger
- 0.6 dl revet parmesan
- 16 skiver tynn prosciutto
Slik gjør du:
- Bland persille, gressløk, salt og hvit pepper med mykt smør og trøffelolje. Fordel blandingen på en flat tallerken.
- Dypp hver brødstang i smørblandingen slik at tre fjerdedeler av staven er dekket. Dette vil hjelpe til med å holde prosciuttoen på plass.
- Rull de smurte brødstengene i parmesan.
- Pakk deretter en skive prosciutto rundt den smurte delen av hver brødstang. La den tørre enden av staven være synlig slik at gjestene enkelt kan forsyne seg.
Om denne retten
Disse prosciutto- og trøffelbrødstengene er en sannsynlig ny favoritt i ditt repertoar av enkle, men likevel imponerende forretter. Kombinasjonen av sprø, krydret prosciutto, smaksfull trøffelolje og den smakfulle smørdeigen skaper en uimotståelig smaksopplevelse som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets prosciutto for best resultat – den salte, krydrede smaken er essensiell for oppskriften.
- 2Sørg for at smørblandingen får god tid til å trekke inn i brødstengene før du ruller dem inn i parmesan og prosciutto.
- 3Vær forsiktig så du ikke pakker for mye prosciutto rundt stengene – du vil fortsatt kunne se den gylne brødenden.
Serveringsforslag
Disse brødstengene er en fantastisk forrett å servere sammen med et glass sprudlende prosecco eller et glass tørr, hvitvin. De egner seg også utmerket som en del av et utvalg av fingermat ved spesielle anledninger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Prosciutto- og trøffelbrødstenger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Prosciutto- og trøffelbrødstenger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Prosciutto- og trøffelbrødstenger?▼
Total tilberedningstid for Prosciutto- og trøffelbrødstenger er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Prosciutto- og trøffelbrødstenger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Prosciutto- og trøffelbrødstenger?▼
En porsjon av Prosciutto- og trøffelbrødstenger inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
