Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje
Prøv våre prisbelønte myke sjokoladekjeks – en uimotståelig oppskrift for deilige, sprø og myke kjeks med sjokolade og vanilje. Perfekt til alle anledninger.
Foto av Márcio Carvalho på Pexels
Ingredienser
- 2,5 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 1,1 dl mykt smør
- 0,9 dl brunt sukker
- 0,3 dl hvitt sukker
- 2 pakker instant vaniljepuddingpulver
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl halvmørke sjokoladebiter
- 1,1 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 2,5 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 1,1 dl mykt smør
- 0,9 dl brunt sukker
- 0,3 dl hvitt sukker
- 2 pakker instant vaniljepuddingpulver
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl halvmørke sjokoladebiter
- 1,1 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Bland sammen hvetemel og natron i en bolle.
- I en stor bolle, rør sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til det er kremet. Bland inn vaniljepuddingpulveret.
- Rør inn eggene, ett om gangen, og deretter vaniljeekstrakt.
- Bland gradvis inn melblandingen til alt er godt kombinert.
- Til slutt, rør inn sjokoladebiter og eventuelt hakkede valnøtter.
- Legg små deigklatter på et bakepapirkledd stekebrett, med god avstand mellom hver kjeks.
- Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen. Kantene skal være gyllne, men midten fortsatt litt myk.
Om denne retten
Disse myke og sprø sjokoladekjeksene er rett og slett uimotståelige. Oppskriften er utviklet gjennom års erfaring og har blitt kåret til en av de beste. De er perfekte for enhver anledning – enten det er en koselig kaffestund eller en spesiell begivenhet.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk sjokolade for en dypere og rikere sjokoladesmak.
- 2La kjeksene få litt ekstra steketid for en sprøere bunn, men pass på så de ikke blir tørre.
- 3Du kan bytte ut valnøtter med andre nøtter som cashewnøtter eller mandler, eller utelate nøttene helt.
Serveringsforslag
Server kjeksene med en kopp varm kaffe eller te. De passer også ypperlig som en liten dessert, gjerne med en god iskaffe eller et glass melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje?▼
Total tilberedningstid for Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje?▼
En porsjon av Prisbelønte myke sjokoladekjeks med vanilje inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
