Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade
En enkel oppskrift på pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade – den perfekte søte og salte godbiten for enhver anledning. Rask å lage og full av smak!
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 170 g lys sjokolade, hakket
- 170 g mørk sjokolade, hakket
- 340 g firkantede pretzels, eller etter behov
- 235 g peanøttsmør
- 1.2 dl ristede skivede mandler (valgfritt)
Ingredienser
- 170 g lys sjokolade, hakket
- 170 g mørk sjokolade, hakket
- 340 g firkantede pretzels, eller etter behov
- 235 g peanøttsmør
- 1.2 dl ristede skivede mandler (valgfritt)
Slik gjør du:
- Kombiner halvparten av den lyse sjokoladen og halvparten av den mørke sjokoladen i en mikrobølgeovnsikker glass- eller keramikkskål.
- Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen i 30-sekunders intervaller. Rør om etter hver smelting, til sjokoladen er helt smeltet og kremaktig (ca. 1 til 3 minutter).
- Smuldre inn nok pretzels i den smeltede sjokoladen til blandingen er klumpete, men ikke tykk.
- Fordel sjokoladeblandingen i bunnen av en bakeform kledd med bakepapir.
- Sett i kjøleskapet eller fryseren til den er fast (10 til 15 minutter).
- Ha peanøttsmøret i en mikrobølgeovnsikker bolle.
- Varm opp peanøttsmøret i mikrobølgeovnen til det er lett å smøre (30 til 60 sekunder).
- Fordel peanøttsmøret over den avkjølte sjokoladebunnen.
- Sett i kjøleskapet eller fryseren til den er fast (10 til 15 minutter).
- Kombiner resten av den lyse sjokoladen og den mørke sjokoladen i den samme mikrobølgeovnsikre bollen.
- Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen i 30-sekunders intervaller. Rør om etter hver smelting, til sjokoladen er helt smeltet og kremaktig (ca. 1 til 3 minutter).
- Smuldre inn nok pretzels i den smeltede sjokoladen til blandingen er klumpete, men ikke tykk.
- Fordel sjokoladeblandingen over peanøttsmøret og topp med mandler.
- Sett i kjøleskapet eller fryseren til den er helt fast.
- Bryt barken i biter før servering.
Om denne retten
Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer lys sjokolade, hakket, mørk sjokolade, hakket, firkantede pretzels, eller etter behov og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 10 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade?▼
En porsjon av Pretzel- og peanøttsmørbark med sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
