Pralinésundae-topping
Lær hvordan du lager en uimotståelig praline sundae topping med denne enkle oppskriften. Perfekt for iskremelskere som vil ha noe spesielt.
Om denne retten
Denne pralinésundae-toppingen er en smakseksplosjon av kremet, søt nytelse som vil løfte enhver iskrem til nye høyder. Inspirert av det klassiske amerikanske smakskombinasjonene av sjokolade, karamell og nøtter, bringer denne toppingen lekre, hjemmelagde praliné-vibber rett til ditt kjøkken.
Ingredienser
- 0,6 dl smør
- 3 dl pakket brunt sukker
- 16 store marshmallows
- 2 spiseskjeer lys mais sirup
- 1 klype salt
- 2,4 dl kondensert melk
- 1,2 dl hakkede, ristet pecannøtter
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 0,6 dl smør
- 3 dl pakket brunt sukker
- 16 store marshmallows
- 2 spiseskjeer lys mais sirup
- 1 klype salt
- 2,4 dl kondensert melk
- 1,2 dl hakkede, ristet pecannøtter
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en kjele over svak varme. Rør inn brunt sukker, marshmallows, mais sirup og salt. Kok opp over svak varme, mens du rører kontinuerlig. La det koke i 1 minutt. Fjern fra varmen, og la det avkjøle i 5 minutter. Rør inn kondensert melk, pekannøtter og vanilje; bland godt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferskeste, beste kvalitet marshmallows for den aller mykeste og mest luftige teksturen.
- 2Det er avgjørende at du rører kontinuerlig mens blandingen kokes, slik at den ikke brenner seg fast i bunnen av kjelen.
- 3For ekstra fylde og nøttepreg, kan du bruke en blanding av pekannøtter og cashewnøtter.
Serveringsforslag
Denne herlige toppingen passer perfekt til en klassisk vanilje- eller sjokolade-iskrem. Servér den gjerne sammen med friske bær som gir en frisk, syrlig kontrast til de søte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pralinésundae-topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pralinésundae-topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pralinésundae-topping?▼
Total tilberedningstid for Pralinésundae-topping er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pralinésundae-topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pralinésundae-topping?▼
En porsjon av Pralinésundae-topping inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
