Potetgodteri
Oppskrift på potetkaramell, en søt og unik dessert laget av potet. Perfekt for de som elsker kreative søtsaker. Prøv den i dag!
Om denne retten
Potetgodteri er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer moste kokte poteter, smør, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 ss moste kokte poteter
- 2. 1 ss smør
- 3. 1 ts melk
- 4. 1,2 dl melis
- 5. 2,4 dl peanøttsmør
Ingredienser
- 1. 1 ss moste kokte poteter
- 2. 1 ss smør
- 3. 1 ts melk
- 4. 1,2 dl melis
- 5. 2,4 dl peanøttsmør
Fremgangsmåte
- 11. Bland poteter, smør eller margarin, og melk. Tilsett nok melis til å få en fast deig.
- 22. Kjevl ut på en flat overflate strødd med melis. Smør på et lag med peanøttsmør og rull sammen. Sett i kjøleskapet og skjær i skiver.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Potetgodteri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Potetgodteri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Potetgodteri?▼
Total tilberedningstid for Potetgodteri er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Potetgodteri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Potetgodteri?▼
En porsjon av Potetgodteri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
