Potet Crispy Tenders
Oppskrift på sprø potet tenders - perfekt som snacks eller forrett. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse sprø og velsmakende potet-kylling-snippene er en forfriskende avveksling fra vanlige kyllingbiter. Den luftige, potetblandede panéringen gir en deilig, krydret og kremet tekstur som er uimotståelig. Oppskriften stammer fra en gammel familiehemmelighet, og er et kjærkomment tilskudd til enhver festmeny eller sommergrillkveld.
Ingredienser
- 1,2 dl vegetabilsk olje til steking
- 3,6 dl melk
- 1 egg
- 1 (215 gram) pakke hvitløksmakende instant mashed potatoes
- 2 teskjeer salt
- 2 teskjeer malt svart pepper
- 680 gram kyllingtenders
Ingredienser
- 1,2 dl vegetabilsk olje til steking
- 3,6 dl melk
- 1 egg
- 1 (215 gram) pakke hvitløksmakende instant mashed potatoes
- 2 teskjeer salt
- 2 teskjeer malt svart pepper
- 680 gram kyllingtenders
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en stor stekepanne over middels varme.
- 2Mens oljen varmes, pisk sammen melk og egg i en bolle. I en annen bolle blander du instantpotetmos, salt og pepper.
- 3Vend kyllingfiletene i melkeblandingen slik at de blir godt dekket, og rist av overflødig melk. Dypp deretter hver tender i potetflakene. Legg de panerte tenderne i den varme oljen, og stek til de er gyldne og sprø, ca. 7 til 10 minutter. Ta dem opp av oljen og la dem renne av på kjøkkenpapir.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun instant potetmos for best resultat - det gir en perfekt konsistens og holder snippene saftige inni.
- 2Pass på at oljen er godt varm før du begynner å steke, slik at snippene blir sprø og gyllenbrunne.
- 3Dypp kyllingfiletene i melkeblandingen rett før du legger dem i potetfleisen, slik at panéringen henger godt fast.
Serveringsforslag
Servér de sprø kyllingsnippene med en frisk salat eller hjemmelaget chilimajones for en komplett og smaksrik forrett. En kjølig, fruktig sommerdrikk som hvitvin eller cider komplementerer de deilige, krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Potet Crispy Tenders?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Potet Crispy Tenders. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Potet Crispy Tenders?▼
Total tilberedningstid for Potet Crispy Tenders er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Potet Crispy Tenders vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Potet Crispy Tenders?▼
En porsjon av Potet Crispy Tenders inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
