Sprø kyllingtenders med potetpanering
Lær å lage sprø og smakfulle kyllingtenders panert med potetmos. Perfekt som snacks, forrett eller del av en middag.
Foto av Cristian Arteaga på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl vegetabilsk olje til steking
- 3.6 dl melk
- 1 egg
- 1 pakke (215 g) instant potetmos med hvitløkssmak
- 2 ts salt
- 2 ts malt svart pepper
- 680 g kyllingtenders
Ingredienser
- 1.2 dl vegetabilsk olje til steking
- 3.6 dl melk
- 1 egg
- 1 pakke (215 g) instant potetmos med hvitløkssmak
- 2 ts salt
- 2 ts malt svart pepper
- 680 g kyllingtenders
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor stekepanne over middels varme.
- Pisk sammen melk og egg i en bolle.
- I en annen bolle blander du instant potetmos, salt og pepper.
- Venn kyllingfiletene i melkeblandingen slik at de blir godt dekket.
- Rist av overflødig melk.
- Dypp deretter hver tender i potetflakene.
- Legg de panerte tenderne i den varme oljen.
- Stek til de er gyldne og sprø, ca. 7 til 10 minutter.
- Ta dem opp av oljen og la dem renne av på kjøkkenpapir.
Om denne retten
Disse sprø og velsmakende kyllingtendersene med potetpanering er en forfriskende avveksling fra vanlige kyllingbiter. Den luftige, potetblandede paneringen gir en deilig, krydret og kremet tekstur som er uimotståelig. Oppskriften er et kjærkomment tilskudd til enhver festmeny eller sommergrillkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun instant potetmos for best resultat – det gir en perfekt konsistens og holder tendersene saftige inni.
- 2Pass på at oljen er godt varm før du begynner å steke, slik at tendersene blir sprø og gyllenbrune.
- 3Dypp kyllingfiletene i melkeblandingen rett før du legger dem i potetflakene, slik at paneringen henger godt fast.
Serveringsforslag
Servér de sprø kyllingtendersene med en frisk salat eller hjemmelaget chilimajones for en komplett og smaksrik rett. En kjølig, fruktig sommerdrikk som hvitvin eller cider komplementerer de deilige, krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingtenders med potetpanering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingtenders med potetpanering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingtenders med potetpanering?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingtenders med potetpanering er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingtenders med potetpanering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingtenders med potetpanering?▼
En porsjon av Sprø kyllingtenders med potetpanering inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
