Pølsefylte jalapeños
Lær hvordan du lager saftige pølsefylte jalapeños. Perfekt for forretter og sosiale anledninger. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Disse pølsefylte jalapeñosene er et spennende møte mellom Mexicos feuriges kjøkken og amerikansk klassiker. Den kremet, krydrete fyllingen av svinepølse og Parmesan balanseres perfekt av de sprø, skarpe jalapeñopepperne. Denne retten bringer livlig, festlig stemning til enhver sammenkomst.
Ingredienser
- 1. 455 gram kjøttdeig av svinepølse
- 2. 1 pakke (ca. 225 gram) kremost, myknet
- 3. 2,4 dl revet Parmesanost
- 4. 455 gram store ferske jalapeñopepper, delt på langs og frø fjernet
- 5. 1 flaske (ca. 225 gram) Ranch-dressing (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 455 gram kjøttdeig av svinepølse
- 2. 1 pakke (ca. 225 gram) kremost, myknet
- 3. 2,4 dl revet Parmesanost
- 4. 455 gram store ferske jalapeñopepper, delt på langs og frø fjernet
- 5. 1 flaske (ca. 225 gram) Ranch-dressing (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit).
- 22. Legg pølsen i en stekepanne over middels varme, og stek til den er jevnt brun. Sil av fettet.
- 33. I en bolle blander du pølse, kremost og Parmesanost. Skje omtrent 1 spiseskje av pølsesblandingen i hver jalapeñohalvdel. Arranger de fylte halvdelene i en ildfast form.
- 44. Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, til de er boblende og lett brune. Server med ranchdressing.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at jalapeñopepperene er godt tørket før du fyller dem, slik at fyllingen holder seg på plass.
- 2Justering av ørsmå mengder kremost og Parmesan kan gi den perfekte konsistens for fyllingen din.
- 3Server ranchdressingen separat, slik at gjestene kan dippe etter egen smak.
Serveringsforslag
De pølsefylte jalapeñosene passer perfekt sammen med en kjølig, fruktig hvitvin eller øl. En frisk salat med avokado og rødløk vil også utfylle rettens smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pølsefylte jalapeños?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pølsefylte jalapeños. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pølsefylte jalapeños?▼
Total tilberedningstid for Pølsefylte jalapeños er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pølsefylte jalapeños vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pølsefylte jalapeños?▼
En porsjon av Pølsefylte jalapeños inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
