Pølsefylte jalapeños
Lær hvordan du lager saftige pølsefylte jalapeños. Perfekt for forretter og sosiale anledninger. Enkelt, raskt og smakfullt!
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av svinepølse
- 225 g kremost, myknet
- 2.5 dl revet parmesanost
- 450 g store ferske jalapeñopepper, delt på langs og frø fjernet
- 225 g ranchdressing (valgfritt)
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av svinepølse
- 225 g kremost, myknet
- 2.5 dl revet parmesanost
- 450 g store ferske jalapeñopepper, delt på langs og frø fjernet
- 225 g ranchdressing (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- Legg pølsen i en stekepanne over middels varme, og stek til den er jevnt brun. Sil av fettet.
- I en bolle blander du pølse, kremost og parmesanost. Skje omtrent 1 ss av pølseblandingen i hver jalapeñohalvdel. Arranger de fylte halvdelene i en ildfast form.
- Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, til de er boblende og lett brune. Server med ranchdressing.
Om denne retten
Disse pølsefylte jalapeñosene er et spennende møte mellom Mexicos fyrige kjøkken og en amerikansk klassiker. Den kremete, krydrede fyllingen av svinepølse og parmesan balanseres perfekt av de sprø, skarpe jalapeñopepperne. Denne retten bringer en livlig, festlig stemning til enhver sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at jalapeñopepperne er godt tørket før du fyller dem, slik at fyllingen holder seg på plass.
- 2Justering av mengden kremost og parmesan kan gi den perfekte konsistens for fyllingen din.
- 3Server ranchdressingen separat, slik at gjestene kan dippe etter egen smak.
Serveringsforslag
De pølsefylte jalapeñosene passer perfekt sammen med en kjølig, fruktig hvitvin eller øl. En frisk salat med avokado og rødløk vil også utfylle rettens smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pølsefylte jalapeños?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pølsefylte jalapeños. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pølsefylte jalapeños?▼
Total tilberedningstid for Pølsefylte jalapeños er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pølsefylte jalapeños vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pølsefylte jalapeños?▼
En porsjon av Pølsefylte jalapeños inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
