Ingredienser
- 1 pakke ferdigkokte pølseburgere
- 1 boks (ca. 225 g) croissantdeig
- 2 ss smør, smeltet
- 2 ss majones
- En klype sterk saus (hot sauce)
- Sitronjuice, etter smak
- 4 skiver amerikansk ost
Ingredienser
- 1 pakke ferdigkokte pølseburgere
- 1 boks (ca. 225 g) croissantdeig
- 2 ss smør, smeltet
- 2 ss majones
- En klype sterk saus (hot sauce)
- Sitronjuice, etter smak
- 4 skiver amerikansk ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Varm opp de forhåndskokte pølseburgerne i ovnen i 15 til 18 minutter.
- Mens pølseburgerne varmes, forbered croissantene. Rull ut croissantdeigen fra boksen. Deigen består vanligvis av fire rektangulære stykker. Skill dem fra hverandre. Plasser ett rektangel med den lange siden nærmest deg. Klem sammen de to kortere sidene slik at du får én stor trekant. Rull trekanten løst sammen, start fra den lengste siden. Form endene til en sirkel ved å overlappe dem. Klem endene sammen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Gjenta med de resterende tre stykkene. Pensle croissantene med smeltet smør og stek i 11 til 13 minutter, eller til de er gylne.
- Mens croissantene stekes, bland sammen majones, sterk saus og sitronsaft etter smak.
- Skjær de stekte croissantene horisontalt. Del croissanten og legg en pølseburger på den nederste halvdelen. Tilsett en klatt majones, en skive ost, og legg den øverste delen av croissanten på. Varm opp smørbrødet i mikroen i 20 til 30 sekunder, eller til osten begynner å smelte.
Om denne retten
Pølse- og ostesmørbrød i croissant er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke ferdigkokte pølseburgere, boks (ca. 225 g) croissantdeig, smør, smeltet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pølse- og ostesmørbrød i croissant?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pølse- og ostesmørbrød i croissant. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pølse- og ostesmørbrød i croissant?▼
Total tilberedningstid for Pølse- og ostesmørbrød i croissant er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pølse- og ostesmørbrød i croissant vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pølse- og ostesmørbrød i croissant?▼
En porsjon av Pølse- og ostesmørbrød i croissant inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
