Plomme- og aprikoscrumble
Oppskrift på en smakfull plomme- og aprikoscrumble, perfekt som dessert på sommeren eller høsten. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl havregryn (ikke instant)
- 0.25 ts kanel
- 2 dl hvetemel
- 1 dl lyst brunt sukker
- 1 ss sukker
- 4 ss usaltet smør
- 1.1 kg plommer og aprikoser, delt i fire og uten steiner
- 1.5 dl sukker
- 3 ss hvetemel
Ingredienser
- 0.5 dl hakkede valnøtter
- 0.5 dl havregryn (ikke instant)
- 0.25 ts kanel
- 2 dl hvetemel
- 1 dl lyst brunt sukker
- 1 ss sukker
- 4 ss usaltet smør
- 1.1 kg plommer og aprikoser, delt i fire og uten steiner
- 1.5 dl sukker
- 3 ss hvetemel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Sett risten i midten av ovnen.
- Bland alle ingrediensene til toppingen i en foodprosessor. Pulsér til blandingen danner smuler på størrelse med små erter; ikke overprosesser. Sett til side.
- Hell plommer og aprikoser direkte i en stor, lav ildfast form og strø over sukker og mel for å dekke jevnt.
- Fordel crumble-toppingen over hele frukten.
- Stek til frukten er boblende og toppen er gyllenbrun, ca. 30 til 40 minutter.
- Server varm eller romtemperert, naturell eller med iskrem.
- Toppingen kan lages i forkant. Du kan også lage en dobbel eller trippel porsjon og fryse den i porsjonsposer, slik at du kan lage en crumble når som helst, på kort varsel.
Om denne retten
Plomme- og aprikoscrumble er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hakkede valnøtter, havregryn (ikke instant), kanel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Plomme- og aprikoscrumble?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Plomme- og aprikoscrumble. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Plomme- og aprikoscrumble?▼
Total tilberedningstid for Plomme- og aprikoscrumble er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Plomme- og aprikoscrumble vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Plomme- og aprikoscrumble?▼
En porsjon av Plomme- og aprikoscrumble inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
