Pisket gresskarkrem med høstkrydder
Oppskrift på pisket gresskar krem, en enkel og smakfull dessert perfekt for høsten. Lær hvordan du lager denne deilige kremen hjemme.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl kremfløte, kald
- 1 ss pluss 1.5 ts stevia-sukkererstatning (f.eks. Truvia)
- 0.6 dl hermetisk eller hjemmelaget gresskarpuré
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt allehånde
- 0.125 ts malt nellik
- Sukkerfri ostekake, til servering
Ingredienser
- 3.6 dl kremfløte, kald
- 1 ss pluss 1.5 ts stevia-sukkererstatning (f.eks. Truvia)
- 0.6 dl hermetisk eller hjemmelaget gresskarpuré
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt allehånde
- 0.125 ts malt nellik
- Sukkerfri ostekake, til servering
Slik gjør du:
- Tilsett den kalde kremfløten i en stor bolle.
- Pisk med en elektrisk håndmikser på middels hastighet til den begynner å tykne lett.
- Dryss deretter stevia over og fortsett å piske til myke topper dannes.
- Tilsett gresskarpuré, vanilje, kanel, allehånde og nellik.
- Fortsett å piske til stive topper dannes.
- Bruk omtrent halvparten av den piskede kremen som topping på ostekaken.
- Ha resten av den piskede kremen i en liten bolle for å servere sammen med andre desserter.
Om denne retten
Denne gresskarkremen tar den tradisjonelle piskede gresskarretten til nye høyder. Den kremete, luftige teksturen kombinert med de varme, høstlige smakene av kanel, nellik og allehånde gir en deilig avslutning på ethvert måltid. Oppskriften tar utgangspunkt i det klassiske amerikanske gresskardessertet, men gir det en ny og forfriskende vri ved å bytte ut sukker med stevia for å gjøre den både sunnere og søtere.
Tips og Varianter
- 1Bruk kald kremfløte for best piskeresultat.
- 2Sørg for å piske fløten til helt stive, luftige topper for maksimal kremighet.
- 3Bruk hjemmelaget gresskarpuré for en rikere smak, eller ta snarveien med hermetisk gresskarpuré.
Serveringsforslag
Server den luftige gresskarkremen som topping på en sukkerfri ostekake for en perfekt balanse mellom søtt og kremet. Den passer også utmerket som en deilig dessertskål, eventuelt toppet med litt kanel og nøtter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pisket gresskarkrem med høstkrydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pisket gresskarkrem med høstkrydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pisket gresskarkrem med høstkrydder?▼
Total tilberedningstid for Pisket gresskarkrem med høstkrydder er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pisket gresskarkrem med høstkrydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pisket gresskarkrem med høstkrydder?▼
En porsjon av Pisket gresskarkrem med høstkrydder inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Bacon- og gresskarpai
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
