Pimiento geitost-tillegg
Oppskrift på pimiento geitostspread - en kremet og smakfull pålegg som passer perfekt til brød, kjeks eller som dipp. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne deilige geitost-tillegget er en sann smaksopplevelse og et must-have for enhver osteplatte. Kombinasjonen av den milde og kremete geitosten, den røkte cheddarosten og den søte pimientoen skaper en helt unik og eksotisk smaksbalanse. Oppskriften har røtter i det klassiske amerikanske kjøkken, men trekker også veksler på europeiske ostetradisjoner. Et perfekt alternativ for både uformelle sammenkomster og mer formelle anledninger.
Ingredienser
- 1. 1 stk. 11-unse fersk geitost, myknet
- 4 unse røkt cheddarost, revet (1 tett målebekken)
- 1,2 dl majones
- 0,6 dl avrent glasspimiento, grovhakket
- 2 vårløk, hvite og grønne deler, tynne skiver
- 1 ss søt sylteagurk relish
- 1 ts løkpulver
- 1 ts Tabasco-saus
- Salt og nykvernet pepper
- Halverte reddiker og selleristenger, til servering
Ingredienser
- 1. 1 stk. 11-unse fersk geitost, myknet
- 4 unse røkt cheddarost, revet (1 tett målebekken)
- 1,2 dl majones
- 0,6 dl avrent glasspimiento, grovhakket
- 2 vårløk, hvite og grønne deler, tynne skiver
- 1 ss søt sylteagurk relish
- 1 ts løkpulver
- 1 ts Tabasco-saus
- Salt og nykvernet pepper
- Halverte reddiker og selleristenger, til servering
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bruk en tresleiv til å blande geitosten med cheddarosten, majones, pimientos, vårløk, sylteagurk, løkpulver og Tabasco; smak til med salt og pepper.
- 2Overfør røren til en skål og server med reddiker og selleristenger.
- 3Fotografert av Con Poulos
Tips og Varianter
- 1Sørg for at geitosten er myknet i romtemperatur før du begynner for å få en jevn konsistens.
- 2Prover gjerne å bytte ut den røkte cheddarosten med andre modne ostetyper som parmesan eller Gruyère for å få en annen smaksprofil.
- 3Om du liker det ekstra sprøtt, kan du riste brødskiver eller kjeks i ovnen og servere tillegget på dem.
Serveringsforslag
Denne deilige geitost-spredningen passer perfekt sammen med et utvalg sprø grønnsaker som reddiker, selleristenger og gulrøtter. En knasende sprø brødkurv eller noen kjeks gir en flott kontrast i teksturen. Serveres gjerne som en del av en større osteanretning, eller som et kreativt alternativ til den vanlige dipsausen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pimiento geitost-tillegg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pimiento geitost-tillegg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pimiento geitost-tillegg?▼
Total tilberedningstid for Pimiento geitost-tillegg er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pimiento geitost-tillegg vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pimiento geitost-tillegg?▼
En porsjon av Pimiento geitost-tillegg inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Karrifriterte potetkaker
Sprøtt geléaktig tranebærsaus
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
