
Pico-spinat-artisjokk-dip
Oppskrift på pico spinat og artisjokk dipp. Perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage, smakfull og sunn.
Om denne retten
Denne kremet, sprøstekte artisjokkdipens smakseksplosjon vil bli årets nye favoritt på middagsmenyen! Med en base av myk kremost, aromatisk hvitløk og søt pico de gallo, kommer spinaten og de sprø artisjokkhjertene inn som de overraskende hovedaktørene. Perfekt for å imponere gjester med en uventet og deilig forrett.
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 1 (225 gram) pakke lett kremost, myknet
- 3. 1 (85 gram) pakke lett kremost, myknet
- 4. 1,2 dl lett majones
- 5. 1 (395 gram) boks artisjokkhjerter, drenert og hakket
- 6. 340 gram pico de gallo
- 7. 1 (285 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og drenert
- 8. 1,2 dl revet Parmesanost
- 9. 1,2 dl revet Romanoost
- 10. 1 spiseskje hakket hvitløk
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 1 (225 gram) pakke lett kremost, myknet
- 3. 1 (85 gram) pakke lett kremost, myknet
- 4. 1,2 dl lett majones
- 5. 1 (395 gram) boks artisjokkhjerter, drenert og hakket
- 6. 340 gram pico de gallo
- 7. 1 (285 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og drenert
- 8. 1,2 dl revet Parmesanost
- 9. 1,2 dl revet Romanoost
- 10. 1 spiseskje hakket hvitløk
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 20 cm ildfast form med matolje eller kokespray.
- 22. Bland begge pakker med kremost og majones i en bolle til det er jevnt. Vend inn artisjokkhjerter, pico de gallo, spinat, Parmesanost, Romanoost og hvitløk.
- 33. Fordel kremostblandingen i den forberedte ildfaste formen. Dekk med aluminiumsfolie.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til det er varmt og boblende, ca. 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å drenere artisjokkhjertene godt før du blander dem i - dette for å unngå at dippens konsistens blir for våt.
- 2For en enda sprøere topping kan du strø noen panerte brødkrutonger over før du steker den i ovnen.
- 3Gjør dippblandingen i god tid slik at smakene får tid til å utvikle seg før servering.
Serveringsforslag
Servér den varme, bobblende artisjokkdipenen med sprø, grove ristynnbrød eller nybakte nachos. En kjølig, fruktig hvitvin eller en hard eple-/pærcider vil løfte denne retten enda et hakk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pico-spinat-artisjokk-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pico-spinat-artisjokk-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pico-spinat-artisjokk-dip?▼
Total tilberedningstid for Pico-spinat-artisjokk-dip er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pico-spinat-artisjokk-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pico-spinat-artisjokk-dip?▼
En porsjon av Pico-spinat-artisjokk-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.




