Pesto-pita-ristelser
Lær hvordan du lager deilige pesto pita toasts, en perfekt forrett eller snack. Enkel oppskrift med friske smaker og kort prep- og tilberedningstid.
Om denne retten
Disse lekre pita-ristelsene er en genial måte å få brukt opp rester av hjemmelaget pesto på. De sprø, oljete pitabruddstykkene får en fantastisk smakseksplosjon takket være den intense, friske pestoen og den salte, krydrete parmesan. En perfekt liten forretter som vil friste selv de mest sultne smaksløker!
Ingredienser
- 1. 2 Pocket Pita-runder
- ½ kopp pesto
- Olivenolje
- Parmesanost
Ingredienser
- 1. 2 Pocket Pita-runder
- ½ kopp pesto
- Olivenolje
- Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Kutt pitabrød i 6 trekanter. Del trekantene i to. Pensle den grove siden av trekantene med olivenolje. Smør 1/2 spiseskje pesto på hver trekant. Strø over med Parmesan.
- 2Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 5 til 7 minutter i en ovn på 175 grader Celsius til de er sprø.
Tips og Varianter
- 1Påse at pitabrødene er ordentlig delt i to før du legger på pestoen - det gir et tykkere, mer sprøtt resultat.
- 2For ekstra krydderet smak, kan du blande litt ekstra hvitløk eller cayennepeber inn i pestoen.
- 3Pass på at du ikke legger for mye pesto på hver bit - litt går langt og du vil unngå at de blir for møre.
Serveringsforslag
Disse pitaristelsene er et fantastisk alternativ til vanlige nachos eller chips som forrett. Server dem gjerne med en deilig tzatziki-dipp for en gresk-inspirert smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pesto-pita-ristelser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pesto-pita-ristelser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pesto-pita-ristelser?▼
Total tilberedningstid for Pesto-pita-ristelser er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pesto-pita-ristelser vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pesto-pita-ristelser?▼
En porsjon av Pesto-pita-ristelser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
