Pesto- og geitostsurringer
Lær hvordan du lager deilige pesto- og geitostpinwheels. En enkel oppskrift perfekt som forrett eller snacks, klar på under 30 minutter.
Om denne retten
De små, knaprende pesto- og geitostsurringene er en delikat og overraskende forrett som bringer smakene av Middelhavet rett til ditt eget kjøkken. Med bare noen få, enkle ingredienser blir dette en raffinert og elegant lille bit som lar ostens sødme og pesto-urter skinne gjennom i hver bitt.
Ingredienser
- Én 15-centimeters tortilla
- 55 gram geitost
- 1 spiseskje pesto
Ingredienser
- Én 15-centimeters tortilla
- 55 gram geitost
- 1 spiseskje pesto
Fremgangsmåte
- 1Smør tortillaen med geitost og pesto. Rull den sammen og skjær i skiver til små ruller.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mager geitost for best resultat - den gir en mildere og mer avrundet smak enn fetere varianter.
- 2Prøv å strø litt finrevet parmesan over surringene for ekstra smakskarakter.
- 3Pass på at du ikke ruller tortillaen for tett, slik at den ikke blir for tørr etter steking.
Serveringsforslag
Servér pesto- og geitostsurringene som en luksuriøs forrett sammen med et glass tørt, hvitvin eller en frisk, grønn salat for en balansert og velkomponert opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pesto- og geitostsurringer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pesto- og geitostsurringer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pesto- og geitostsurringer?▼
Total tilberedningstid for Pesto- og geitostsurringer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pesto- og geitostsurringer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pesto- og geitostsurringer?▼
En porsjon av Pesto- og geitostsurringer inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
