Ingredienser
- 1 stor tortilla (ca. 25 cm)
- 50 g geitost
- 1 ss pesto
Ingredienser
- 1 stor tortilla (ca. 25 cm)
- 50 g geitost
- 1 ss pesto
Slik gjør du:
- Smør tortillaen jevnt med geitost.
- Fordel pestoen over geitosten.
- Rull tortillaen stramt sammen.
- Skjær den rullede tortillaen i ca. 1,5 cm tykke skiver for å lage små snurrer.
- Stek snurrene i en tørr panne på middels varme i 2-3 minutter på hver side, til de er gylne og osten er smeltet.
Om denne retten
De små, knasende pesto- og geitostsnurrene er en delikat og overraskende forrett som bringer smakene av Middelhavet rett til ditt eget kjøkken. Med bare noen få, enkle ingredienser blir dette en raffinert og elegant liten bit som lar ostens sødme og pesto-urter skinne gjennom i hver bit.
Tips og Varianter
- 1Bruk en myk geitost for best resultat – den er lettere å smøre ut og gir en mildere smak.
- 2Prøv å strø litt finrevet parmesan over snurrene før steking for ekstra smakskarakter.
- 3Pass på at du ikke ruller tortillaen for løst, slik at fyllet holder seg på plass under steking.
Serveringsforslag
Servér pesto- og geitostsnurrene som en luksuriøs forrett sammen med et glass tørr hvitvin eller en frisk, grønn salat for en balansert og velkomponert opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pesto- og geitostsnurrer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pesto- og geitostsnurrer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pesto- og geitostsnurrer?▼
Total tilberedningstid for Pesto- og geitostsnurrer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pesto- og geitostsnurrer vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pesto- og geitostsnurrer?▼
En porsjon av Pesto- og geitostsnurrer inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
