Ingredienser
- 1135 g små, røde poteter med skinn
- Grovt salt
- 2.4 dl kraft eller kyllingbuljong
- 2.4 dl ferdiglaget pesto
Ingredienser
- 1135 g små, røde poteter med skinn
- Grovt salt
- 2.4 dl kraft eller kyllingbuljong
- 2.4 dl ferdiglaget pesto
Slik gjør du:
- Kutt større poteter i to, og la små poteter være hele.
- Dekk potetene med vann og kok opp.
- Tilsett salt og kok til potetene er møre, ca. 10 til 12 minutter.
- Sil av vannet og legg potetene tilbake i den varme gryten.
- Tilsett buljong eller kraft og mos potetene.
- Rør inn pesto og mos til ønsket konsistens.
- Server mens de er varme.
Om denne retten
Pesto potetmos er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer små, røde poteter med skinn, Grovt salt, kraft eller kyllingbuljong og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pesto potetmos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pesto potetmos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pesto potetmos?▼
Total tilberedningstid for Pesto potetmos er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pesto potetmos vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pesto potetmos?▼
En porsjon av Pesto potetmos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
