Kremet instant ramen med egg og ost
Lær hvordan du lager kremet instant ramen med egg og ost på noen få minutter. En enkel oppskrift for en smakfull og tilfredsstillende rett. Perfekt for alle som elsker rask mat.
Foto av William Bradshaw på Pexels
Ingredienser
- 3,6 dl vann
- 1 pakke instant nudler (f.eks. Shin Ramyun)
- 1 egg
- 0,5 ts smør
- 2 skiver smelteost (f.eks. amerikansk ost)
- 0,25 ts ristede sesamfrø
- 0,5 vårløk, kun den grønne delen, tynne skiver
Ingredienser
- 3,6 dl vann
- 1 pakke instant nudler (f.eks. Shin Ramyun)
- 1 egg
- 0,5 ts smør
- 2 skiver smelteost (f.eks. amerikansk ost)
- 0,25 ts ristede sesamfrø
- 0,5 vårløk, kun den grønne delen, tynne skiver
Slik gjør du:
- Kok opp vannet i en liten kjele.
- Åpne ramenpakken og tilsett nudlene i vannet. Kok nudlene i 2 minutter.
- Tilsett smakspakken.
- Omtrent 30 sekunder før nudlene er ferdige, slå av varmen og knekk i egget. Ikke rør egget ut.
- Dra forsiktig de varme nudlene over det rå egget og la det ligge i ett minutt for å pochere.
- Hell forsiktig alt over i en skål, vær forsiktig så du ikke ødelegger egget.
- Tilsett smør, ost og sesamfrø i skålen. Bland alt godt sammen.
- Pytt med vårløk hvis du har det.
Om denne retten
Instant ramen har lenge vært en favoritt blant travle studenter og kontorarbeidere, men denne oppskriften tar enkle nudler til et helt nytt nivå. Den tradisjonelle japanske suppenudelen får et kreativt løft med et egg som posjeres rett i skålen, smeltet ost og et dryss av ristet sesam. Resultatet er en komplett, balansert og smakfull middag som både tilfredsstiller sulten og gir en liten dose luksus til hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun 2 minutter på å koke nudlene – du vil ikke at de skal bli for myke.
- 2Egget skal ikke røres for mye under posjering, slik at du får en myk, kremete eggeplomme.
- 3Skjær vårløken tynt og på skrå for å få de fineste grønne detaljene.
- 4For en enda mer osteaktig karakter kan du velge å bruke smelteost i stedet for vanlig ost.
Serveringsforslag
Denne instant ramen-retten er et komplett måltid i seg selv, men kan også serveres sammen med en frisk salat for en mer næringsrik middag. Et glass kald melk eller grønn te er et perfekt følge til den kremete, smakfulle suppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet instant ramen med egg og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet instant ramen med egg og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet instant ramen med egg og ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet instant ramen med egg og ost er omtrent 7 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet instant ramen med egg og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet instant ramen med egg og ost?▼
En porsjon av Kremet instant ramen med egg og ost inneholder omtrent 400 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
