Perfekt Instant Ramen
Lær hvordan du lager perfekt instant ramen på noen få minutter. En enkel oppskrift for en smakfull og tilfredsstillende rett. Passer for alle som elsker rask mat.
Om denne retten
Instant ramen har lenge vært en favoritt blant travle studenter og kontorarbeidere, men denne oppskriften tar enkle nudler til et helt nytt nivå. Den tradisjonelle japanske suppenudelen får et kreativt løft med et egg som posjeres rett i skålen, smeltet ost og et stænk av ristet sesam. Resultatet er en komplett, balansert og smakfull middag som både tilfredsstiller sulten og gir en liten dose luksus til hverdagen.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl vann
- 2. 1 pakke Shin Ramyun eller hvilken som helst pakke med instant nudler du har
- 3. 1 egg
- 4. 1/2 teskje smør
- 5. 2 skiver amerikansk ost
- 6. 1/4 teskje ristede sesamfrø
- 7. 1/2 vårløk, kun den grønne delen, tynne skiver skåret på skrå
Ingredienser
- 1. 3,6 dl vann
- 2. 1 pakke Shin Ramyun eller hvilken som helst pakke med instant nudler du har
- 3. 1 egg
- 4. 1/2 teskje smør
- 5. 2 skiver amerikansk ost
- 6. 1/4 teskje ristede sesamfrø
- 7. 1/2 vårløk, kun den grønne delen, tynne skiver skåret på skrå
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp vannet i en liten kjele. Åpne ramenpakken og tilsett nudlene i vannet. Kok nudlene i 2 minutter, og tilsett deretter smakspakken. Omtrent 30 sekunder før nudlene er ferdige, slå av varmen og knekk i egget – men rør det ikke ut. Dra forsiktig de varme nudlene over det rå egget og la det ligge i ett minutt for å pochere. Ta nå en skål og hell forsiktig alt over i den, vær forsiktig så du ikke ødelegger egget. Tilsett smør, ost og sesamfrø i skålen. Bland alt godt sammen. Pynt med vårløk hvis du har det. Egg- og osteaktig godhet. Grillet ost, hva?
Tips og Varianter
- 1Bruk kun 2 minutter på å koke nudlene - du vil ikke at de skal bli for myke.\nEgget skal ikke røres for mye under posjering, slik at du får en myk, kremete yolk.\nSkjær vårløken tynt og på skrå for å få de fineste grønne detaljene.\nFor en enda mer osteaktig karakter kan du velge å bruke smelteost i stedet for vanlig amerikansk ost.
Serveringsforslag
Denne instant ramen-retten er et komplett måltid i seg selv, men kan også serveres sammen med et friskt salat for en mer næringsrik middag. Et glass kald melk eller grønn te er et perfekt følge til den kremete, savoury suppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Perfekt Instant Ramen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Perfekt Instant Ramen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Perfekt Instant Ramen?▼
Total tilberedningstid for Perfekt Instant Ramen er omtrent 7 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Perfekt Instant Ramen vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Perfekt Instant Ramen?▼
En porsjon av Perfekt Instant Ramen inneholder omtrent 400 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
