Peppermint Spoons
Lær hvordan du lager deilige peppermint spoons, perfekte som en frisk dessert eller gave. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Disse elegante peppermynte-spiseskjeene er en fabuløs avslutning på ethvert festmåltid. Inspirert av gamle juletradisjon, der håndlaget sukkertøy ble hengt på juletre, er disse søte skjeskjønnhetene laget av den samme deilige peppermyntesmaken. Enkle å lage, men utsøkt dekorative, passer disse spesielle skjeskjeførsteklasses til alt fra familejuleselskap til elegante nyttårsmiddager.
Ingredienser
- 1. 8 runde peppermynte-hardkarameller, slik som "starlight mints"
- Spesialutstyr: 5 metallteskjeer (ikke sølv) med ovnsikre håndtak
Ingredienser
- 1. 8 runde peppermynte-hardkarameller, slik som "starlight mints"
- Spesialutstyr: 5 metallteskjeer (ikke sølv) med ovnsikre håndtak
Fremgangsmåte
- 1Sett ovnracket i midten av ovnen og forvarm ovnen til 150°C. Rull opp et ark aluminiumsfolie på 25 cm for å danne en 1,3 cm tykk logg. Plasser 2 godterier i hver av 4 skjeer. Arranger skjeene på et bakepapirkledd stekebrett, og støtt opp skjehåndtakene litt med aluminiumsfolien for å gjøre skjeene jevne. Stek til godteriet blir mykt, omtrent 10 minutter, og flytt deretter stekebrettet til en avkjølingsrist. Bruk en ovnshanske og arbeid raskt, og trykk ned med baksiden av en annen skje i det smeltede godteriet i hver varm skje, slik at godteriet sprer seg til kanten av skjeen. Avkjøl helt, ca. 10 til 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun runde peppermynte-hardkarameller - ikke vanlig peppermyntekandis. De runde formene smelter jevnere i skjeskjene.
- 2Vær forsiktig når du trykker godteriet ned i de varme skjeskjene - det kan være klebrig! Bruk en annen metallskje for å få den jevne formen.
- 3La skjeskjene kjøle seg helt ned før du fjerner dem fra brettet, ellers kan de gå i stykker.
Serveringsforslag
Disse peppermynte-spiseskjeene er perfekte som en søt avslutning på et festmåltid, og passer spesielt godt sammen med en kopp varm kaffe eller te. Sett dem opp som en liten dessertbuffé sammen med litt krystallisert peppermynte, litt rød og hvit dekorasjon, og kanskje noen ekstra stjernefylte peppermynteskjeer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppermint Spoons?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermint Spoons. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppermint Spoons?▼
Total tilberedningstid for Peppermint Spoons er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppermint Spoons vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peppermint Spoons?▼
En porsjon av Peppermint Spoons inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
