Pepperkakefudge med peppermynte
Lær hvordan du lager deilig pepperkakefudge med denne enkle oppskriften. Perfekt som julegave eller til julens kaker. Rask og enkel å lage!
Foto av Jill Wellington på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker (285 g) vaniljebakingschips
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 0.5 ts peppermynteekstrakt
- 3.6 dl knuste pepperkaker
- 1 klype rød eller grønn matfarging
Ingredienser
- 2 pakker (285 g) vaniljebakingschips
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 0.5 ts peppermynteekstrakt
- 3.6 dl knuste pepperkaker
- 1 klype rød eller grønn matfarging
Slik gjør du:
- Dekk en 20 cm kvadratisk bakeform med aluminiumsfolie, og smør folien.
- Bland vaniljebakingschips og søtet kondensert melk i en kjele over middels varme. Rør hyppig til det nesten er smeltet.
- Fjern kjelen fra varmen og fortsett å røre til blandingen er jevn og chipsen er helt smeltet.
- Rør inn peppermynteekstrakt, matfarge og knuste pepperkaker.
- Fordel blandingen jevnt i den forberedte formen. Sett i kjøleskapet i 2 timer, og kutt deretter i firkanter.
Om denne retten
Pepperkakefudge er en forførende dessert som kombinerer tradisjonelle julesmaker med en deilig, kremet tekstur. Denne lekre konfekten er perfekt for å pynte opp julebaksten eller servere som et hyggelig godteri under den koselige juletiden.
Tips og Varianter
- 1Bruk vaniljebakingschips av god kvalitet for best mulig smak.
- 2Pass på at du ikke koker kondensmelken, da kan den bli klumpete. Fjern fra varmen og fortsett å røre til den er glatt.
- 3For en ekstra julekrydret smak, prøv å erstatte litt av peppermynteekstraktet med litt malt ingefær eller kanel.
Serveringsforslag
Pepperkakefudge er et deilig tilbehør til julegløgg eller et glass mildt, krydret juleøl. Den går også flott sammen med en kremet vaniljeis eller et glass sherry som dessertavslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pepperkakefudge med peppermynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pepperkakefudge med peppermynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pepperkakefudge med peppermynte?▼
Total tilberedningstid for Pepperkakefudge med peppermynte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pepperkakefudge med peppermynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pepperkakefudge med peppermynte?▼
En porsjon av Pepperkakefudge med peppermynte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
