Peppercorn Ranch-pasta
Oppskrift på peppercorn ranch pasta - en enkel og smakfull rett som passer perfekt til hverdagsmiddagen. Lær hvordan du lager den steg for steg.
Om denne retten
Denne fargerike pastaen er en smaksfull og kreativ måte å nyte sesongens friske grønnsaker på. Den enkle, men delikate pepperkorn-ranchdressingen binder sammen de ulike teksturene og smaker på en utrolig god måte. Denne retten er perfekt for en avslappet middag med venner eller familie, hvor du kan nyte de friske ingrediensene og den behagelige pepperkorn-smaken.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl farget rotini-pasta
- 2. 2,4 dl baby gulrøtter, skivet
- 3. 2,4 dl ferske broccolibuketter
- 4. 0,6 dl hakket rød løk
- 5. 2,4 dl blomkål, hakket
- 6. 0,6 dl hakket grønn paprika
- 7. 285 gram pepperkorn Ranch-dressing
Ingredienser
- 1. 2,4 dl farget rotini-pasta
- 2. 2,4 dl baby gulrøtter, skivet
- 3. 2,4 dl ferske broccolibuketter
- 4. 0,6 dl hakket rød løk
- 5. 2,4 dl blomkål, hakket
- 6. 0,6 dl hakket grønn paprika
- 7. 285 gram pepperkorn Ranch-dressing
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett rotini-pasta og kok i 8 til 10 minutter eller til den er al dente; sil av vannet.
- 22. Legg den kokte pastaen i en stor bolle og bland den med skivede babykarbo-ner, brokkoli, rød løk, blomkål, grønn paprika og pepperkorn-ranchdressing; bland godt. Dekk til og sett i kjøleskapet i flere timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ulike typer mini-gulrøtter for ekstra farge og tekstur.
- 2For å spare tid kan du bruke ferdig rensede og oppskårne grønnsaker.
- 3La pastaen trekke i dressingen i kjøleskapet i noen timer slik at smakene utvikler seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér den fargerike pastaretten med nybakt hvitløksbrød og en frisk salat med lime-vinaigrette. En kjølig, krydret hvitvin vil også passe utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppercorn Ranch-pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppercorn Ranch-pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppercorn Ranch-pasta?▼
Total tilberedningstid for Peppercorn Ranch-pasta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppercorn Ranch-pasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peppercorn Ranch-pasta?▼
En porsjon av Peppercorn Ranch-pasta inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
