Pekanpiebars II
Oppskriften på pekannøtt pai barer ii er perfekt for de som elsker søte og smøraktige kaker. Enkel å lage og ideell for helgen eller festlige anledninger.
Om denne retten
Disse pekanpiebarsene er en forfriskende vri på den klassiske pekanpien. I stedet for å lage en hel paiformet terte, har vi her en enkel og portionsriktig løsning som passer perfekt til både hverdagskaffen og festlige anledninger. Blanding av den buttede butterdeigen, den mørke sirupen og de sprø pekannøttene skaper en unik, men likevel velkjent smaksopplevelse som vil glede enhver søtmule.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 3. 1,2 dl smør
- 4. 1,2 dl margarin
- 5. 5 egg
- 6. 2,4 dl mørk mais sirup
- 7. 1,8 dl hvitt sukker
- 8. 1 klype salt
- 9. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 10. 2,4 dl hakkede pecannøtter
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 3. 1,2 dl smør
- 4. 1,2 dl margarin
- 5. 5 egg
- 6. 2,4 dl mørk mais sirup
- 7. 1,8 dl hvitt sukker
- 8. 1 klype salt
- 9. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 10. 2,4 dl hakkede pecannøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Bland mel og brunt sukker. Smuldre inn smør og margarin til blandingen ligner grove smuler.
- 33. Trykk deigen ut i en 23 x 33 cm stor ildfast form og stek i 10 minutter.
- 44. Bland de resterende ingrediensene unntatt pekannøttene, og rør godt. Vend inn pekannøttene. Hell over den stekte bunnen.
- 55. Senk ovnstemperaturen til 140 grader Celsius (275 grader Fahrenheit). Stek i 50 minutter eller til det er stivnet. Avkjøl i formen på en avkjølingsrist. Skjær i barer.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke både smør og margarin i bunnen - det gir den en ekstra sprø og smakfull konsistens.
- 2For å unngå at toppingen rennner over, er det lurt å senke temperaturen litt etter at den har fått en gyllen farge. Slik får du en jevn og fast konsistens.
- 3Oppbevar barene i kjøleskap, men server dem gjerne litt temperert for å få frem de optimale smakene.
Serveringsforslag
Disse pekanpiebarsene passer perfekt sammen med en kopp kaffe eller te. For en ekstra festlig anledning kan du servere dem med en kule vaniljeis eller et glass av din yndlingslikør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pekanpiebars II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pekanpiebars II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pekanpiebars II?▼
Total tilberedningstid for Pekanpiebars II er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pekanpiebars II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pekanpiebars II?▼
En porsjon av Pekanpiebars II inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
