Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses)
Lær hvordan du lager deilige peanøttsmørkyss, perfekte som en søt snack eller dessert. Enkel oppskrift med trinnvise instruksjoner.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 2 eggehviter
- 1/8 ts kremortartari
- 1.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl kremet peanøttsmør
Ingredienser
- 2 eggehviter
- 1/8 ts kremortartari
- 1.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl kremet peanøttsmør
Slik gjør du:
- Pisk eggehviter og kremortartar til myke topper dannes.
- Tilsett gradvis sukker, og pisk kontinuerlig til du har en stiv marengs.
- Vend forsiktig inn peanøttsmør til det akkurat er blandet.
- Sett små topper med en teskje på en smurt bakeplate.
- Stek ved 150 grader Celsius i omtrent 25 minutter, til de er lett brune.
- Ta dem umiddelbart av bakeplaten og la dem avkjøles helt på rist.
Om denne retten
Peanøttsmørkyss er en klassisk småkake med røtter tilbake til 1930-tallet. Disse lette, smakfulle småkakene er ikke bare et uttrykk for nostalgisk komfort, men også et perfekt søtt tilskudd til enhver kaffestund eller barnebursdagsfest. Den kremet-nøtteaktige smaken av peanøttsmør forenes elegant med den luftige marengsstrukturen, noe som gjør disse små bakverkene til en uimotståelig delikatesse.
Tips og Varianter
- 1Bruk et kremet peanøttsmør av god kvalitet for best resultat.
- 2Miks marengsen grundig for å oppnå en jevn, stiv konsistens.
- 3Pass på å ikke oversteke småkakene – de skal være lett gylne på toppen, men fortsatt myke inni.
Serveringsforslag
Disse søte småkakene passer utmerket til kaffe eller te, og kan også være et flott tilbehør til et koldtbord. Prøv dem gjerne sammen med en deilig kopp varm sjokolade for en ekstra koselig stund.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses)?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses) er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses)?▼
En porsjon av Peanøttsmørkyss (Peanut Butter Kisses) inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
