Peanøttsmørkake på bakepapir
Lær hvordan du lager en myk og smakfull peanut smør sheet kake. Perfekt for enhver anledning, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne peanøttsmørkaken er ikke bare en ren nytelse for ganen, men også et stykke norsk baketradisjon. Den er inspirert av de klassiske smakene fra Vestlandet, med den deilige kombinasjonen av peanøttsmør, kondensert melk og marshmallows. Enten du lager den til en koselig familiefeiring eller som en søt avslutning på et festmåltid, så vil denne kaken garantert imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 4,7 dl hvitt sukker
- 3. 1/2 teskje natron
- 4. 1/4 teskje salt
- 5. 2,4 dl vann
- 6. 1,8 dl smør eller margarin, myknet
- 7. 1,2 dl peanøttsmør
- 8. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 9. 2 egg
- 10. 1,2 dl kulturmelk
- 11. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 12. 1,6 dl hvitt sukker
- 13. 0,8 dl kondensert melk
- 14. 1 spiseskje smør eller margarin
- 15. 0,8 dl grovhakket peanøttsmør
- 16. 0,8 dl mini-marshmallows
- 17. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 4,7 dl hvitt sukker
- 3. 1/2 teskje natron
- 4. 1/4 teskje salt
- 5. 2,4 dl vann
- 6. 1,8 dl smør eller margarin, myknet
- 7. 1,2 dl peanøttsmør
- 8. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 9. 2 egg
- 10. 1,2 dl kulturmelk
- 11. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 12. 1,6 dl hvitt sukker
- 13. 0,8 dl kondensert melk
- 14. 1 spiseskje smør eller margarin
- 15. 0,8 dl grovhakket peanøttsmør
- 16. 0,8 dl mini-marshmallows
- 17. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en langpanne på 25 x 15 x 2,5 cm (10 x 15 x 1 tomme).
- 22. I en stor bolle, rør sammen mel, 2 kopper sukker, natron og salt. Sett til side. Kombiner vann og ¾ kopp smør i en kjele, og kok opp. Ta av varmen og rør inn ½ kopp peanøttsmør og vegetabilsk olje til det er godt blandet. Rør denne blandingen inn i de tørre ingrediensene. Bland egg, kulturmelk og vanilje, og rør det inn i peanøttsmørblandingen til det er godt blandet. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- 33. Stek i 18 til 26 minutter i den forvarmede ovnen, eller til en kakepinne satt inn nær midten kommer ut ren.
- 44. Mens kaken steker, plasser 2/3 kopp sukker, kondensert melk og smør i en kjele. Kok opp under konstant omrøring. La koke i 2 minutter under omrøring. Ta av varmen og rør inn peanøttsmør, marshmallows og vanilje til marshmallows er smeltet og blandingen er jevn.
- 55. Skje glasuren over den varme kaken og spre den jevnt. La den avkjøle før den skjæres opp og serveres.
Tips og Varianter
- 1Bruk grovt peanøttsmør for å få en tydeligere nøttesmak\nPass på at du ikke steker kaken for lenge, slik at den ikke blir for tørr\nDrysle litt salt over glasuren for å balansere de søte smakene
Serveringsforslag
Servér den gjerne med en god kopp kaffe eller et glass is-kaldt melk for å utfylle de rike smakene i kaken. En kule vaniljeis ved siden av kan også være et deilig tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmørkake på bakepapir?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmørkake på bakepapir. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmørkake på bakepapir?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmørkake på bakepapir er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmørkake på bakepapir vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmørkake på bakepapir?▼
En porsjon av Peanøttsmørkake på bakepapir inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
