Peanøttsmørblokker
Oppskrift på peanut smør blocks, perfekte småkaker med peanøttsmør. Enkel å lage, ideell for helgen eller som snacks.
Om denne retten
Disse peanøttsmørblokkene er et deilig tilbakeblikk på barndommens uskyldige gleder. Det søte, kremmete peanøttsmøret kombinert med det knaprende vaniljebelegget skaper en uimotståelig søthet som minner om velsmakende hjemmelagde godterier. Perfekt for å glede store og små når man trenger en ekstra dose nostalgi og komfort.
Ingredienser
- 1 (14 oz.) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 3 dl Jif® kremet peanøttsmør
- 0,8 dl vann
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje salt
- 2,4 dl maisstivelse, siktet
- 455 gram vaniljefarget godtebelegg
- 4,7 dl finhakkede peanøtter
Ingredienser
- 1 (14 oz.) boks Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 3 dl Jif® kremet peanøttsmør
- 0,8 dl vann
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje salt
- 2,4 dl maisstivelse, siktet
- 455 gram vaniljefarget godtebelegg
- 4,7 dl finhakkede peanøtter
Fremgangsmåte
- 19-tommers kvadratform med bakepapir.
- 2BLAND søtet kondensert melk, peanøttsmør, vann, vanilje og salt i en tykk kjele; rør inn maisstivelse. Kok opp og rør over middels varme til det tykner og blir jevnt.
- 3TILSETT godtebelegg; kok opp og rør til det er smeltet og jevnt. Fordel jevnt i den forberedte formen.
- 4KJØL i 2 timer eller til det er fast. Kutt i firkanter; rull godt i peanøtter for å dekke.
- 5MIKROBØLGETEKNIKK
- 6BLAND søtet kondensert melk, peanøttsmør, vann, vanilje og salt i et målebeger på 1 liter; rør inn maisstivelse. Kok på HØY (100 % effekt) i 2 minutter; rør godt. Smelt godtebelegget i et målebeger på 2 liter på Middels (50 % effekt) i 3 til 5 minutter, rør etter hvert minutt. Tilsett peanøttsmør og rør godt. Følg deretter fremgangsmåten som beskrevet ovenfor.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kremet peanøttsmør for en myk og lekker konsistens.
- 2Pass på at peanøttene er finhakket for at de skal feste seg ordentlig på blokkene.
- 3Dekk blokkene godt i peanøtter for et ekstra crunch og smaksfullt preg.
Serveringsforslag
Servér peanøttsmørblokkene sammen med en kald melkekartong eller en kopp varm sjokolade for den ultimate barndomsfølelsen. De passer også utmerket som et søtt mellommåltid eller en ekstra belønning i lunsjesekken.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmørblokker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmørblokker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmørblokker?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmørblokker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmørblokker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmørblokker?▼
En porsjon av Peanøttsmørblokker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
