Peanøttsmør-swirlede brownies
Oppskrift på peanut smør swirl brownies, perfekte for sjokoladeelskere. En enkel og smakfull dessert som kombinerer rik sjokolade med kremet peanøttsmør.
Om denne retten
Disse peanøttsmør-swirlede browniesene tar dine smaksløker på en utrolig reise. Kombinasjonen av den rike, dype sjokoladen og den kremete, nøtteaktige peanøttsmøren er som en himmel for sjokoladefrelste. Oppskriften er en moderne vri på en klassisk favoritt, og perfekt for den som ønsker litt ekstra luksus i kakekurven.
Ingredienser
- 1. 2 1/2 staver (3 dl) usaltet smør, myknet
- 2,4 dl chunky peanøttsmør
- 1,2 dl lett pakket lys brunt sukker
- 3 store egg
- 225 gram kremost, myknet
- 115 gram usøtet sjokolade, hakket
- 4,7 dl sukker
- 1 teskje vanilje
- 2,1 dl hvetemel
Ingredienser
- 1. 2 1/2 staver (3 dl) usaltet smør, myknet
- 2,4 dl chunky peanøttsmør
- 1,2 dl lett pakket lys brunt sukker
- 3 store egg
- 225 gram kremost, myknet
- 115 gram usøtet sjokolade, hakket
- 4,7 dl sukker
- 1 teskje vanilje
- 2,1 dl hvetemel
Fremgangsmåte
- 1I en bolle piskes sammen ½ pinne smør, peanøttsmør og brunt sukker. Pisk inn ett egg og kremost, litt etter litt, og pisk til blandingen er glatt.
- 2I en liten kjele smeltes 1 pinne av det gjenværende smøret sammen med sjokoladen over lav varme, under omrøring til blandingen er glatt, og la sjokoladeblandingen avkjøle.
- 3I en annen bolle piskes sammen den gjenværende 1 pinne smør og det hvite sukkeret, til blandingen er lys og luftig. Pisk inn de resterende 2 eggene, ett om gangen, og pisk godt etter hver tilsetning.
- 4Rør inn sjokoladen, vaniljen og melet, siktet, og hell røren i en smurt 33 x 23 cm bakeform.
- 5Slipp små klatter av peanøttsmørblandingen i røren, og surr dem forsiktig for å lage et marmoreringsmønster.
- 6Stek browniesene midt i en forvarmet ovn på 175°C i 45 til 50 minutter, eller til de trekker seg litt bort fra kantene av formen og en kakepinne kommer ut med bare smuler på. La browniesene avkjøle før de skjæres i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Bruk chunky peanøttsmør for å få de deilige små peanøttbitene gjennom browniesene\nLa kremstosten få god tid til å mykne før du blander den inn - dette sikrer en jevn, glatt konsistens\nVær forsiktig når du swirler peanøttsmøret inn i deigen, slik at du ikke blander det for mye inn
Serveringsforslag
Disse browniesene er best servert lunkne, gjerne med en kule vaniljeis eller et glass kald melk ved siden av for å kontrastere den intense sjokoladen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør-swirlede brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør-swirlede brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør-swirlede brownies?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør-swirlede brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør-swirlede brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør-swirlede brownies?▼
En porsjon av Peanøttsmør-swirlede brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
