Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy

Ingredienser

6porsjoner

10 store egg

5 dl kremfløte

1 ts kanel

En klype muskatnøtt

0.5 dl lønnesirup

1 ts vaniljeekstrakt

1 brød briochebrød, kuttet i 12 tykke skiver

2.5 dl peanøttsmør

2.5 dl jordbærsyltetøy

6 ss smør

6 kuler bananis

2.5 dl sjokoladesirup

2.5 dl jordbær

6 kirsebær

5 dl pisket krem

Ingredienser

6porsjoner

10 store egg

5 dl kremfløte

1 ts kanel

En klype muskatnøtt

0.5 dl lønnesirup

1 ts vaniljeekstrakt

1 brød briochebrød, kuttet i 12 tykke skiver

2.5 dl peanøttsmør

2.5 dl jordbærsyltetøy

6 ss smør

6 kuler bananis

2.5 dl sjokoladesirup

2.5 dl jordbær

6 kirsebær

5 dl pisket krem

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 150°C.

Bland kremfløte, kanel, muskatnøtt, lønnesirup, vanilje og egg sammen i en bolle og sett til side.

Lag 6 smørbrød ved å smøre peanøttsmør på den ene skiven og syltetøy på den andre, og legg dem sammen. Du skal ha 6 smørbrød.

Dypp hvert smørbrød i eggeblandingen og la dem trekke i 30 minutter. Snu smørbrødene etter 15 minutter for å sikre jevn absorpsjon av kremblandingen.

Ta 1 ss smør og tilsett i en varm stekepanne. Når smøret er smeltet, legg i ett smørbrød.

Stek smørbrødet i 5 minutter på hver side, til det er gyllenbrunt og gjennomstekt.

Gjenta med resten av smørbrødene, til alle er stekt.

Legg alle de stekte smørbrødene i ovnen og varm dem i 5 minutter for å holde dem varme.

Legg et smørbrød på en tallerken, topp med en kule iskrem og en klatt pisket krem.

Drypp sjokoladesaus rundt tallerkenen og pynt med friske jordbær og kirsebær på toppen.

Om denne retten

Denne oppskriften tar den klassiske amerikanske peanøttsmør- og syltetøysandwichen og forvandler den til en luksuriøs fransk toast. Perfekt for en spesiell frokost, brunsj eller som en imponerende dessert. Den rike briochen, den søte fyllingen og den kremete toppingen gjør dette til en uforglemmelig godbit.

Tips og Varianter

1Bruk gjerne en god kvalitet briochebrød for best resultat, da det gir en myk og luftig tekstur. Ikke overfyll smørbrødene med peanøttsmør og syltetøy, da det kan gjøre dem vanskelige å steke. Sørg for at smørbrødene trekker lenge nok i eggeblandingen for å bli saftige og smakfulle.

Serveringsforslag

Serveres umiddelbart etter steking og pynting. Denne retten er en fest i seg selv, men kan gjerne serveres med en kopp kaffe eller et glass melk.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy?▼

Total tilberedningstid for Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy?▼

En porsjon av Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.