Peanøttsmør og syltetøy-sandwich
Lær hvordan du lager en deilig pb & j smørbrød med denne enkle oppskriften. Perfekt som frokost eller mellommåltid for hele familien.
Om denne retten
Peanøttsmør og syltetøy-sandwich er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer store egg, pint tung krem, teskje kanel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 10 store egg
- 1 pint tung krem
- 1 teskje kanel
- en klype muskatnøtt
- 0,6 dl lønnesirup
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 brød briochebrød – dobbelt tykt kuttet i 12 skiver
- 2,4 dl peanøttsmør
- 2,4 dl jordbærsyltetøy
- 6 spiseskjeer smør
- 6 skjeer bananis
- 2,4 dl sjokoladesirup
- 1 pint jordbær
- 6 kirsebær
- 1 pint pisket krem
Ingredienser
- 10 store egg
- 1 pint tung krem
- 1 teskje kanel
- en klype muskatnøtt
- 0,6 dl lønnesirup
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 brød briochebrød – dobbelt tykt kuttet i 12 skiver
- 2,4 dl peanøttsmør
- 2,4 dl jordbærsyltetøy
- 6 spiseskjeer smør
- 6 skjeer bananis
- 2,4 dl sjokoladesirup
- 1 pint jordbær
- 6 kirsebær
- 1 pint pisket krem
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 150°C. Bland kremfløte, kanel, muskatnøtt, lønnesirup, vanilje og egg sammen og sett til side. Lag smørbrød med brød, peanøttsmør og syltetøy, og la dem trekke i blandingen i 30 minutter. Snu smørbrødene etter 15 minutter for å sikre jevn absorpsjon av kremblandingen. Ta en spiseskje smør og tilsett i en varm stekepanne. Når smøret er smeltet, legg i ett smørbrød. Stek i 5 minutter på hver side. Gjenta med resten av smørbrødene. Legg alle smørbrødene i ovnen og varm dem i 5 minutter.
- 2Forvarm ovnen til 150°C.
- 3Bland kremfløte, kanel, muskatnøtt, lønnesirup, vanilje og egg sammen og sett til side.
- 4Lag smørbrød med brød, peanøttsmør og syltetøy, og la dem trekke i blandingen i 30 minutter. Snu smørbrødene etter 15 minutter for jevn absorpsjon. Ta en spiseskje smør og tilsett i en varm stekepanne. Når smøret er smeltet, legg i ett smørbrød. Stek i 5 minutter på hver side. Gjenta med resten. Plasser alle smørbrødene i ovnen og varm dem i 5 minutter.
- 5Legg et smørbrød på en tallerken, topp med en kule iskrem og en klatt pisket krem. Drypp sjokoladesaus rundt tallerkenen og pynt med jordbær og kirsebær på toppen.
- 6Legg et smørbrød på en tallerken, topp med en kule iskrem og en klatt pisket krem. Drypp sjokoladesaus rundt tallerkenen og pynt med jordbær og kirsebær på toppen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør og syltetøy-sandwich?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør og syltetøy-sandwich. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør og syltetøy-sandwich?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør og syltetøy-sandwich er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør og syltetøy-sandwich vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør og syltetøy-sandwich?▼
En porsjon av Peanøttsmør og syltetøy-sandwich inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
