Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III
Oppdag oppskriften på peanut smør chocolate chip kjeks iii – myke og smakfulle kjeks med peanøttsmør og sjokoladestykker. Perfekt som snacks eller dessert.
Om denne retten
Disse peanøtt- og sjokoladekjeksene er en himmelsk kombinasjon av nøtter og sjokolade som vil få ganen til å danse! Med en kremet peanøttsmør-base og søte, smeltet sjokoladebiter gir de en uimotståelig tekstur og smaksbalanse. Perfekt for den småsukkertørste, eller for å leske seg med en kopp kaffe eller te på en høstkveld.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl usaltet smør, myknet
- 2. 1,8 dl peanøttsmør
- 3. 1,2 dl lett pakket brunt sukker
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 2 egg
- 6. 3 spiseskjeer appelsinjuice
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 3,6 dl hvetemel
- 9. 1 teskje natron
- 10. 1/2 teskje bakepulver
- 11. 1/4 teskje salt
- 12. 3 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 1,2 dl usaltet smør, myknet
- 2. 1,8 dl peanøttsmør
- 3. 1,2 dl lett pakket brunt sukker
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 2 egg
- 6. 3 spiseskjeer appelsinjuice
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 3,6 dl hvetemel
- 9. 1 teskje natron
- 10. 1/2 teskje bakepulver
- 11. 1/4 teskje salt
- 12. 3 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør bakepapir eller bakeplater.
- 22. I en stor bolle, pisk sammen smør, peanøttsmør, brunt sukker og hvitt sukker. Rør inn eggene ett om gangen, deretter tilsett appelsinjuice og vanilje. Bland mel, natron, bakepulver og salt; vend det inn i peanøttsmør-blandingen. Til slutt, rør inn sjokoladechipsene. Sett deigen i klatter på den forberedte bakeplaten med en teskje. Kakene bør være ca. 5 cm fra hverandre.
- 33. Stek i ca. 14 minutter i den forvarmede ovnen, til kantene er lett gyldne og midten er fast. Ta kakene ut av ovnen og la dem avkjøle på wiregitter.
Tips og Varianter
- 1- Bruk myk, naturlig peanøttsmør for enda mer nøttesmak
- 2- Bytt ut appelsinjuicen med melk for en rikere konsistens
- 3- Server dem varme rett fra ovnen for en smeltende, nydelig opplevelse
Serveringsforslag
Disse kjeksene går utmerket sammen med en varm kopp kaffe eller en kald, kremet latte. Prøv også å servere dem til is, eller som en søt avslutning på middagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III?▼
En porsjon av Peanøttsmør- og sjokoladekjeks III inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
