Peanøttsmør og jalapeño-poppers
Lær hvordan du lager krydrede peanut smør jalapeno poppers med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull forrett eller snack.
Om denne retten
Disse krydrede, sprø popperne tar vanlig jalapeño-poppers til et helt nytt nivå. Fyllingen av kremet peanøttsmør og tyttebærchutney gir en deilig balanse av fett, sødme og varme, som er perfekt for enhver festlig anledning. Oppskriften kombinerer amerikanske og asiatiske smaker på en uventetet, men høyst velsmakende måte.
Ingredienser
- 5 friske jalapeño-pepper, uten frø og hakket
- 2,4 dl revet Monterey Jack-ost
- 0,8 dl JIF® Creamy Peanøttsmør
- 2 spiseskjeer Crosse & Blackwell® Major Grey's Chutney
- 1/2 teskje Cajun-krydder
- 2 egg, pisket
- 1,2 dl Pillsbury BEST® allsidig mel
- 2,4 dl naturell panko-rasp
- Crisco® rent peanøttolje
- Salt etter smak
- 2,4 dl rømme
- 3 spiseskjeer finhakket frisk gressløk
Ingredienser
- 5 friske jalapeño-pepper, uten frø og hakket
- 2,4 dl revet Monterey Jack-ost
- 0,8 dl JIF® Creamy Peanøttsmør
- 2 spiseskjeer Crosse & Blackwell® Major Grey's Chutney
- 1/2 teskje Cajun-krydder
- 2 egg, pisket
- 1,2 dl Pillsbury BEST® allsidig mel
- 2,4 dl naturell panko-rasp
- Crisco® rent peanøttolje
- Salt etter smak
- 2,4 dl rømme
- 3 spiseskjeer finhakket frisk gressløk
Fremgangsmåte
- 1Bland jalapeño, ost, peanøttsmør, chutney og Cajun-krydder i en middels stor bolle til det er godt blandet. Form til kuler på ca. 1/2 tomme i diameter.
- 2Ha egg, mel og brødsmuler i tre separate små boller. Vend hver kule først i mel, deretter i egg og til slutt i brødsmuler. Sett på kjølig i en time på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Varm opp 5 centimeter olje til 180 grader Celsius i en 23-liters kjele. Stek popperne i 1 1/2–2 minutter hver, eller til de er gyldne og sprø. La renne av på kjøkkenpapir. Krydre med salt.
- 4Bland rømme og gressløk. Server sammen med popperne.
Tips og Varianter
- 1Fjern alle frø og hvite årer fra jalapeño-pepperen for å redusere varmen.
- 2Dypp popperne i egg før brødsmuler for at paneeringen skal feste seg bedre.
- 3La popperne hvile i en time før du steker dem for at fyllingen skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér de sprø, varme popperne med en kremet, kjølig rømmedipp og litt finhakket gressløk. Denne kombinasjonen av smaker og teksturer er et klin perfekt forrett eller snack til enhver fest.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør og jalapeño-poppers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør og jalapeño-poppers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør og jalapeño-poppers?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør og jalapeño-poppers er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør og jalapeño-poppers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør og jalapeño-poppers?▼
En porsjon av Peanøttsmør og jalapeño-poppers inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
Friterte fennikel
