Peanøttsmør brødpudding til frokost
Oppskrift på peanøttsmør brødpudding, en deilig og mettende frokostdessert laget med peanøttsmør og brød. Enkel å lage og perfekt for en energirik start på dagen.
Foto av Robert Owen-Wahl på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2 store egg
- 1.2 dl melk
- 1.2 dl sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 1.2 dl peanøttsmør
- 6 skiver brød
- 1.2 dl rosiner
- Yoghurt med frukt
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 2 store egg
- 1.2 dl melk
- 1.2 dl sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 1.2 dl peanøttsmør
- 6 skiver brød
- 1.2 dl rosiner
- Yoghurt med frukt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en 20 x 20 cm bakeform med non-stick stekespray.
- Knekk eggene i en stor bolle og visp dem godt. Tilsett melk, sukker, vanilje og kanel; visp til alt er godt blandet. Tilsett peanøttsmør og visp til det er jevnt fordelt.
- Skjær eller riv brødet i 2.5 cm store biter og ha det i bollen. Tilsett rosiner og vend forsiktig inn for å blande godt. Hell brødblandingen i den forberedte bakeformen.
- Stek til blandingen er stivnet og toppen er gyllenbrun (ca. 25 minutter). Ta ut av ovnen og sett til avkjøling på en bakerist.
- Server varm, skje inn i skåler og topp med fruktyoghurt.
Om denne retten
Denne peanøttsmørbrødpuddingen er en deilig og nostalgisk frokostrett som tar oss rett tilbake til barndommens søte og krydrede morgenmåltider. Med sin unike kombinasjon av fiberrike brødskiver, krydret peanøttsmør og saftige rosiner, skaper den en balansert og tilfredsstillende start på dagen. Perfekt for den som ønsker en varmende, næringsrik og hjemmelaget frokost som metter og gleder.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra peanøttsmør for en rikere, mer peanøttsmakende pudding.
- 2Skal puddingen være ekstra luftig, kan du vispe eggene først før du blander dem inn i resten av ingrediensene.
- 3La puddingen stå 5-10 minutter etter steking slik at den får satt seg før servering.
Serveringsforslag
Topp den varme peanøttsmørpuddingen med frisk, kremet yoghurt og et dryss av søte, syrlige bær for en herlig kontrast i smak og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør brødpudding til frokost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør brødpudding til frokost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør brødpudding til frokost?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør brødpudding til frokost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør brødpudding til frokost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør brødpudding til frokost?▼
En porsjon av Peanøttsmør brødpudding til frokost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Myk smørbar smørkrem
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Jalapeño- og cheddarpannekaker
