Pbq Barbeque Goo
Lær hvordan du lager pbq barbeque goo med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommergrilling og festlige anledninger. Enkelt, godt og smakfullt!
Om denne retten
Pbq Barbeque Goo er en deilig og uvanlig BBQ-saus som tar din grillmat til et nytt nivå. Peanøttsmøren i sausen gir den en unik, nøtteaktig og kremet tekstur, samtidig som den søte og krydrete smaken passer perfekt til grillet kylling eller storfekjøtt. Denne spesielle sausen er inspirert av klassiske amerikansk-sørstatskrydringer, og vil garantert bli en favoritt på grillsesongens middager.
Ingredienser
- 0,6 dl peanøttsmør
- 4,1 dl ketchup
- 3 spiseskjeer lyst brunt sukker
- 3 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 2 dråper lys soyasaus
- 2 teskjeer tørket koriander
- En klype tørket timian
- 1 spiseskje hvitløkspulver
- Knust rød pepper, etter smak
- Salt og pepper, etter smak
- 0,6 dl finhakkede pekannøtter
Ingredienser
- 0,6 dl peanøttsmør
- 4,1 dl ketchup
- 3 spiseskjeer lyst brunt sukker
- 3 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 2 dråper lys soyasaus
- 2 teskjeer tørket koriander
- En klype tørket timian
- 1 spiseskje hvitløkspulver
- Knust rød pepper, etter smak
- Salt og pepper, etter smak
- 0,6 dl finhakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 1Hvem kan motstå peanøttsmør? Jeg liker å tilføre litt piff til oppskriftene mine, spesielt kjøttretter, ved å tilsette en liten dæsj eller to av god gammeldags peanøttsmør. For litt smakfull appell har jeg også tilsatt hakkede pekannøtter i denne oppskriften. Denne sausen passer utmerket til kylling- og storfekjøttretter!
- 2Varm peanøttsmør forsiktig i mikroen for enkel innblanding. Pass på så du ikke brenner eller svir det.
- 3I en middels stor bolle, bland sammen alle de andre ingrediensene. Rør godt.
- 4Tilsett sakte peanøttsmør og rør til det er godt blandet.
- 5Sausen vil være litt tykkere enn tradisjonell BBQ-saus. Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Pass på at peanøttsmøret ikke blir for varmt eller brenner når du varmer det opp for å blande det i sausen.
- 2Substituere pekannøtter med andre nøtter som cashewnøtter eller mandler om du foretrekker det.
- 3Rør sausen godt sammen så alle ingrediensene blir jevnt fordelt før du bruker den på kjøttet.
Serveringsforslag
Pbq Barbeque Goo passer perfekt til grillet kylling eller saftige stykker av storfekjøtt. Server gjerne med en frisk salat og stekte poteter for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pbq Barbeque Goo?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pbq Barbeque Goo. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pbq Barbeque Goo?▼
Total tilberedningstid for Pbq Barbeque Goo er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pbq Barbeque Goo vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pbq Barbeque Goo?▼
En porsjon av Pbq Barbeque Goo inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
