Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott
Lær hvordan du lager en deilig kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott, perfekt for en rask og smakfull frokost. Enkelt å lage og fullt av smak!
Foto av Vegan Liftz på Pexels
Ingredienser
- Non-stick spray
- 470 g svarte druer, uten kjerner
- 2 ss Concord-druemarmelade
- 2.4 dl melk (skummet, 1-prosent eller helmelk)
- Fint havsalt
- 1.2 dl havregryn (farina), som Bob's Red Mill
- 2 toppede ss peanøttsmør
- 0.6 dl ristede peanøtter eller din favorittnøtt, hakket
Ingredienser
- Non-stick spray
- 470 g svarte druer, uten kjerner
- 2 ss Concord-druemarmelade
- 2.4 dl melk (skummet, 1-prosent eller helmelk)
- Fint havsalt
- 1.2 dl havregryn (farina), som Bob's Red Mill
- 2 toppede ss peanøttsmør
- 0.6 dl ristede peanøtter eller din favorittnøtt, hakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Spray en 20 cm stor ildfast form lett med non-stick spray. Legg i druer og 0.6 dl vann. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek. Rør en gang underveis, til druene er myke, omtrent 25 minutter.
- Fjern folien, rør inn marmeladen, og fortsett å steke til druene er lett karamelliserte og omtrent har kollapset, ytterligere 10 til 15 minutter.
- Bland melk, 3.6 dl vann og 1/8 ts salt i en middels stor kjele og kok opp over høy varme.
- Rør sakte inn havregrynene med en visp, rør konstant. Senk deretter varmen og la det småkoke, av og til å røre, til det er glatt og tykt, ca. 5 minutter.
- Fordel havregrynene i skåler. Topp med noen av de ristede druene og eventuell saft som har samlet seg. Dryss over noen av nøttene. Server varm.
Om denne retten
Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Non-stick spray, svarte druer, uten kjerner, Concord-druemarmelade og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott?▼
Total tilberedningstid for Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott?▼
En porsjon av Kremet havregrøt med peanøttsmør og druekompott inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
