PB&J brødpudding
Lær hvordan du lager en deilig PB&J brødpudding, en søt dessert perfekt for enhver anledning. Enkel oppskrift med ingredienser du har hjemme.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl helmelk
- 6 store egg, romtempererte
- 2.4 dl kremet peanøttsmør
- 1.2 dl sukker
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0.25 ts salt
- 2.4 dl av ditt favorittsyltetøy, marmelade eller konserves
- 19 dl grovhakket brød, fra 1 (560 g) brødloff, hvitt brød (eller tilsvarende mengde daggammelt brød)
- Usaltet smør, til å smøre formen
Ingredienser
- 9.5 dl helmelk
- 6 store egg, romtempererte
- 2.4 dl kremet peanøttsmør
- 1.2 dl sukker
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0.25 ts salt
- 2.4 dl av ditt favorittsyltetøy, marmelade eller konserves
- 19 dl grovhakket brød, fra 1 (560 g) brødloff, hvitt brød (eller tilsvarende mengde daggammelt brød)
- Usaltet smør, til å smøre formen
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 33 x 23 cm stor bakeform lett.
- Ha 4.75 dl melk, eggene, peanøttsmør, sukker, vanilje og salt i en blender og kjør til det er jevnt. Pass på at peanøttsmøret er godt emulgert i blandingen.
- Hell blandingen over i en stor bolle, og visp inn de resterende 4.75 dl melk.
- Rør inn brødet og la det trekke i ca. 10 minutter.
- Hell denne blandingen i den forberedte bakeformen.
- Fordel litt av din favorittsyltetøy, -marmelade eller -konserves rundt i brødblandingen, og trykk dem litt ned med skjeen.
- Stek i ca. 45 minutter, eller til puddingen er gyllenbrun, puffet og litt fast.
- La den avkjøle. Skjær i firkanter og server.
Om denne retten
PB&J brødpudding er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer helmelk, store egg, romtempererte, kremet peanøttsmør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man PB&J brødpudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage PB&J brødpudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage PB&J brødpudding?▼
Total tilberedningstid for PB&J brødpudding er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er PB&J brødpudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i PB&J brødpudding?▼
En porsjon av PB&J brødpudding inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
