Pats Baked Beans
Lær å lage deilige Pats Bakt Bønner med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør eller hovedrett, klar på under 30 minutter. Nyt smakfulle bønner i dag!
Om denne retten
Disse kremet, sødmefulle og fyldige bakedebønnene er en tidløs amerikansk klassiker som bringer med seg nostalgiske minner om sommergrillinger og familiesammenkomster. Oppskriften, som har vært i familietradisjonen i flere generasjoner, kombinerer perfekt balanserte smaker av spekket, melasse og sennep - en sann himmel for enhver som elsker en god bønnegryte.
Ingredienser
- 6 skiver bacon
- 2,4 dl hakket løk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 (450 gram) boks pintobønner
- 1 (450 gram) boks store Northern-bønner, drenert
- 1 (450 gram) boks stekte bønner
- 1 (450 gram) boks røde kidneybønner, drenert
- 1 (425 gram) boks garbanzo-bønner, drenert
- 1,8 dl ketchup
- 1,2 dl melasse
- 0,6 dl brunt sukker, pakket
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 1 spiseskje gul sennep
- 1/2 teskje pepper
Ingredienser
- 6 skiver bacon
- 2,4 dl hakket løk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 (450 gram) boks pintobønner
- 1 (450 gram) boks store Northern-bønner, drenert
- 1 (450 gram) boks stekte bønner
- 1 (450 gram) boks røde kidneybønner, drenert
- 1 (425 gram) boks garbanzo-bønner, drenert
- 1,8 dl ketchup
- 1,2 dl melasse
- 0,6 dl brunt sukker, pakket
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 1 spiseskje gul sennep
- 1/2 teskje pepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2Legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. La det renne av, og reserver 2 spiseskjeer av fettet. Smuldre baconet og sett det til side i en stor bolle.
- 3Stek løk og hvitløk i det reserverte fettet til løken er myk; la overflødig fett renne av, og overfør det til bollen med baconet.
- 4Til bacon og løk tilsetter du pintobønner, northern beans, stekte bønner, kidneybønner og kikerter. Rør inn ketchup, melasse, brunt sukker, Worcestershire-saus, sennep og svart pepper. Bland godt, og hell det over i en ildfast form på 23 x 30 cm.
- 5Dekk til og stek i forvarmet ovn i 1 time.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bryne baconet ordentlig for en deilig, sprø tekstur.
- 2Bruk en blanding av ulike bønnetyper for variert konsistens og smak.
- 3La gryta stå litt utenfor ovnen i 10 minutter før servering for at smakene skal få tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Disse bakedebønnene er et fantastisk tilbehør til grillede pølser eller kjøttretter, men kan også nytes som en mettende og næringsfull vegetarrett servert med fersk, grovkornet cornbrød og en kjølig, fruktig sommer-coleslaw.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pats Baked Beans?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pats Baked Beans. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pats Baked Beans?▼
Total tilberedningstid for Pats Baked Beans er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pats Baked Beans vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pats Baked Beans?▼
En porsjon av Pats Baked Beans inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
