Påske-gulrot-ost-logg
Oppskrift på en deilig påskekarrot og ostlogg. Perfekt som forrett eller snack i påsken. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Påske-gulrot-ost-logg er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakker (225 gram) kremost, romtemperert, finrevet skarp Cheddar-ost, teskjeer mild tacokrydderblanding. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 boks (65 gram) skived svarte oliven, skylt og avrent
- 55 gram grønne oliven fylt med pimiento, skylt og avrent
- 2 pakker (225 gram) kremost, romtemperert
- 115 gram finrevet skarp Cheddar-ost
- 2 teskjeer mild tacokrydderblanding
- 10 kvister fersk persille, stilkene kuttet til 5 cm lange
- 55 gram revet skarp Cheddar-ost, eller etter behov
Ingredienser
- 1. 1 boks (65 gram) skived svarte oliven, skylt og avrent
- 55 gram grønne oliven fylt med pimiento, skylt og avrent
- 2 pakker (225 gram) kremost, romtemperert
- 115 gram finrevet skarp Cheddar-ost
- 2 teskjeer mild tacokrydderblanding
- 10 kvister fersk persille, stilkene kuttet til 5 cm lange
- 55 gram revet skarp Cheddar-ost, eller etter behov
Fremgangsmåte
- 1Hakk svarte oliven og grønne oliven i en food processor eller en mathakk.
- 2Bland kremost, 113 gram Cheddar-ost, hakkede oliven og tacokrydder i en bolle med en elektrisk mikser på lav hastighet. Øk hastigheten til middels og bland til det er godt kombinert.
- 3Overfør osteblandingen til en flat serveringsplate. Form osteblandingen til en 5 cm tykk gulrotform med en silikonskje. Trykk 57 gram Cheddar-ost over hele "gulroten". Sett persillekvister inn i toppen av "gulroten". Fjern overflødig ost fra tallerkenen med en fuktig serviett. Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst 2 timer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Påske-gulrot-ost-logg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Påske-gulrot-ost-logg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Påske-gulrot-ost-logg?▼
Total tilberedningstid for Påske-gulrot-ost-logg er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Påske-gulrot-ost-logg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Påske-gulrot-ost-logg?▼
En porsjon av Påske-gulrot-ost-logg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
