Sprø parmesan-toast
Lær hvordan du lager deilige sprø parmesan-toast med en enkel oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks, rask å lage og full av smak.
Foto av Ahmed Bhutta på Pexels
Ingredienser
- 225 g gammelt landbrød, skåret i 0,5 cm tykke skiver
- Extra virgin olivenolje
- Koshersalt og nykvernet svart pepper
- 1,2 dl ferskrevet parmesan
Ingredienser
- 225 g gammelt landbrød, skåret i 0,5 cm tykke skiver
- Extra virgin olivenolje
- Koshersalt og nykvernet svart pepper
- 1,2 dl ferskrevet parmesan
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 grader Celsius.
- Pensle den ene siden av hver brødskive med olivenolje og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett i ett lag.
- Krydre med salt og pepper, og dryss over parmesan.
- Stek til de er gylne og sprø, ca. 15 minutter.
- Server varme eller i romtemperatur.
Om denne retten
Disse luftige og smakfulle parmesan-toastene er en klassisk italiensk forrett som kombinerer yndede smaker på en uventet måte. Laget av tørre, sprø brødskiver toppet med nydelig, moden parmesan og krydret med bare de mest grunnleggende ingredienser, er dette en delikat og elegant forrett som passer perfekt for enhver anledning – fra en uformell aften med venner til en høytidelig middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk et godt, tørt landbrød for best resultat – dette gir den ultimate sprøheten.
- 2Tørk brødskivene godt før du drypper dem med olivenolje, det vil hjelpe dem å bli ekstra sprø.
- 3Strø over litt ekstra parmesan like før servering for en deilig, smakrik overflate.
Serveringsforslag
Server de sprø parmesan-toastene varme sammen med et glass prosecco eller et glass lett, frisk hvitvin. De vil også være et utmerket tilbehør til et antipastofat eller en sjømatsuppe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø parmesan-toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø parmesan-toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø parmesan-toast?▼
Total tilberedningstid for Sprø parmesan-toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø parmesan-toast vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø parmesan-toast?▼
En porsjon av Sprø parmesan-toast inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
