Parmesan-tater
Oppskrift på parmesan taters - sprø og smakfulle potetbiter med parmesanost. Perfekt som tilbehør eller snacks, enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Disse parmesan-tatene er et smakfullt og enkelt forrett som gjør bruk av en klassisk comfort food-ingrediens - tater tots. Det ekstra sprøe belegget av parmesan, hvitløk og persille tar tatene fra enkle til enestående. Retten har sine røtter i den amerikanske kjøkkenkulturen, men med en italiensk vri som gjør den perfekt for de som ønsker å imponere gjestene sine med noe uventet.
Ingredienser
- 11,9 dl frosne tater tots
- 0,6 dl olivenolje
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 1/2 spiseskjeer knust hvitløk
- 3 spiseskjeer hakket flatbladpersille
- 1,2 dl revet Parmesanost
Ingredienser
- 11,9 dl frosne tater tots
- 0,6 dl olivenolje
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 1/2 spiseskjeer knust hvitløk
- 3 spiseskjeer hakket flatbladpersille
- 1,2 dl revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Bland tater tots og olivenolje i en bolle. Vend godt slik at de blir dekket, fordel på et bakepapirkledd stekebrett og stek til de er gyldne og sprø, ca. 30 minutter.
- 3Ta tater tots ut av ovnen, krydre med salt og pepper, og overfør til en blandebolle. Tilsett hvitløk, persille og ost. Vend godt og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne tater tots for best mulig sprøhet - den ferdige konsistensen er vanskeligere å oppnå med ferske poteter.
- 2La tatene få god plass på stekebrettet for å unngå at de damper seg myke.
- 3Ta tiden til hjelp - det tar cirka 30 minutter for å oppnå den perfekte gylne sprøheten.
Serveringsforslag
Disse parmesan-tatene passer perfekt som et enkelt og smakfullt forrett, gjerne servert med et glass prosecco for en litt ekstra italiensk stemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Parmesan-tater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Parmesan-tater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Parmesan-tater?▼
Total tilberedningstid for Parmesan-tater er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Parmesan-tater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Parmesan-tater?▼
En porsjon av Parmesan-tater inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
