Pappas asiatiske kålsalat
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull asian slaw med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til middagen eller som en lett lunsj.
Om denne retten
Pappas asiatiske kålsalat er en frisk og knasende forrett som bringer smakene fra det fjerne østen rett til ditt eget kjøkken. Inspirert av klassiske koreanske og japanske coleslaw-retter, er denne salaten en unik kombinasjon av krydrede ramen-nudler, ristede frø og nøtter, og den klassiske kålblandingen - alt bundet sammen av en deilig olje- og eddikdressing. Resultatet er en sprudlende og velbalansert rett som passer perfekt som en uventet start på ethvert måltid.
Ingredienser
- 1. 1. 1 (85 gram) pakke storfekraft ramen-nudler med krydderpose
- 2. 1 (85 gram) pakke ristede solsikkefrøkerner
- 3. 1 (85 gram) pakke skivede mandler
- 4. 1 bunt grønn løk, hakket
- 5. 2,4 dl ferdiglaget olje- og eddikdressing (for eksempel Newman's Own®)
- 6. 1,2 dl hvitt sukker
- 7. 1 (450 gram) pakke coleslaw-blanding
Ingredienser
- 1. 1. 1 (85 gram) pakke storfekraft ramen-nudler med krydderpose
- 2. 1 (85 gram) pakke ristede solsikkefrøkerner
- 3. 1 (85 gram) pakke skivede mandler
- 4. 1 bunt grønn løk, hakket
- 5. 2,4 dl ferdiglaget olje- og eddikdressing (for eksempel Newman's Own®)
- 6. 1,2 dl hvitt sukker
- 7. 1 (450 gram) pakke coleslaw-blanding
Fremgangsmåte
- 11. Knus ramen-nudlene i en bolle, og rør inn storfekrydderposen, solsikkefrø, mandler, grønn løk, olje- og eddikdressing, og sukker. Bland godt til sukkeret er oppløst.
- 22. Ha coleslaw-blandingen i en stor salatbolle, hell dressingen over, og vend forsiktig for å blande godt. Sett i kjøleskapet minst 1 time før servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å knus ramen-nudlene grundig før du blander dem inn i salaten - dette gir en jevnere tekstur og sørger for at alle ingrediensene bindes sammen.\nFor mer fylde og proteininnhold, kan du også tilsette noen strimler kokt kylling eller svinekjøtt.\nLa salaten trekke minst 1 time i kjøleskapet før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Denne asiatiske kålsalaten passer utmerket som en forfriskende start på et asiatisk inspirert måltid. Server den sammen med dampede dumplings, grillet laks eller en krydret nudelsuppe for en komplett og smaksrik opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pappas asiatiske kålsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pappas asiatiske kålsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pappas asiatiske kålsalat?▼
Total tilberedningstid for Pappas asiatiske kålsalat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pappas asiatiske kålsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pappas asiatiske kålsalat?▼
En porsjon av Pappas asiatiske kålsalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
