Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull asiatisk kålsalat med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til middagen eller som en lett lunsj.
Foto av Luis Becerra Fotógrafo på Pexels
Ingredienser
- 1 (85 g) pakke ramen-nudler med oksekraft og krydderpose
- 1 (85 g) pakke ristede solsikkefrø
- 1 (85 g) pakke skivede mandler
- 1 bunt vårløk, hakket
- 2.4 dl ferdig olje- og eddikdressing
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 (450 g) pakke coleslaw-blanding
Ingredienser
- 1 (85 g) pakke ramen-nudler med oksekraft og krydderpose
- 1 (85 g) pakke ristede solsikkefrø
- 1 (85 g) pakke skivede mandler
- 1 bunt vårløk, hakket
- 2.4 dl ferdig olje- og eddikdressing
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 (450 g) pakke coleslaw-blanding
Slik gjør du:
- Knus ramen-nudlene i en bolle.
- Rør inn krydderposen fra ramen-pakken, solsikkefrø, mandler, vårløk, olje- og eddikdressing og sukker.
- Bland godt til sukkeret er oppløst.
- Ha coleslaw-blandingen i en stor salatbolle.
- Hell dressingen over og vend forsiktig for å blande godt.
- Sett i kjøleskapet i minst 1 time før servering.
Om denne retten
Pappas asiatiske kålsalat er en frisk og knasende rett som bringer smakene fra det fjerne østen rett til ditt eget kjøkken. Inspirert av klassiske koreanske og japanske coleslaw-retter, er denne salaten en unik kombinasjon av krydrede ramen-nudler, ristede frø og nøtter, og den klassiske kålblandingen – alt bundet sammen av en deilig olje- og eddikdressing. Resultatet er en sprudlende og velbalansert rett som passer perfekt som et friskt tilbehør til ethvert måltid.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å knuse ramen-nudlene grundig før du blander dem inn i salaten – dette gir en jevnere tekstur og sørger for at alle ingrediensene bindes sammen.
- 2For mer fylde og proteininnhold kan du også tilsette noen strimler kokt kylling eller svinekjøtt.
- 3La salaten trekke minst 1 time i kjøleskapet før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Denne asiatiske kålsalaten passer utmerket som et forfriskende tilbehør til et asiatisk inspirert måltid. Server den sammen med dampede dumplings, grillet laks eller en krydret nudelsuppe for en komplett og smaksrik opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler?▼
Total tilberedningstid for Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler?▼
En porsjon av Pappas asiatiske kålsalat med ramen-nudler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
