Panert kylling med parmesan og ranchkrydder
Lær hvordan du lager saftig og smakfull panert kylling med parmesan og ranchkrydder. En enkel oppskrift perfekt for en rask og deilig hovedrett.
Foto av Froimar Andrea Rodriguez på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl knuste maisflak
- 1.8 dl revet parmesanost
- 1 pose (28g) ranch-dressingblanding
- 8 stk (ca. 110g hver) skinnfrie, benfrie kyllingbrystfileter
- 1.2 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 1.8 dl knuste maisflak
- 1.8 dl revet parmesanost
- 1 pose (28g) ranch-dressingblanding
- 8 stk (ca. 110g hver) skinnfrie, benfrie kyllingbrystfileter
- 1.2 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en ildfast form på ca. 23x33 cm.
- Bland maisflak, parmesanost og ranchdressing i en bolle.
- Dypp kyllingfiletene i smeltet smør. Vend deretter hver kyllingfilet i maisflakblandingen til den er jevnt dekket.
- Legg den panerte kyllingen i den forberedte ildfaste formen.
- Stek i den forvarmede ovnen til kyllingen ikke lenger er rosa i midten og saften er klar, ca. 45 minutter. En steketermometer skal vise minst 74 grader Celsius når det settes inn i midten av kyllingen.
Om denne retten
Panert kylling med parmesan og ranchkrydder er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer knuste maisflak, revet parmesanost, pose (28g) ranch-dressingblanding og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panert kylling med parmesan og ranchkrydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panert kylling med parmesan og ranchkrydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panert kylling med parmesan og ranchkrydder?▼
Total tilberedningstid for Panert kylling med parmesan og ranchkrydder er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panert kylling med parmesan og ranchkrydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Panert kylling med parmesan og ranchkrydder?▼
En porsjon av Panert kylling med parmesan og ranchkrydder inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
