Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje
Lær hvordan du lager deilige ovnsbakte røde poteter med løksuppeblanding og olivenolje. Perfekt som tilbehør til middagen, rask og enkel å lage.
Foto av Loren Castillo på Pexels
Ingredienser
- 1 pose tørr løksuppeblanding (ca. 28g)
- 900 g røde poteter, delt i to
- 0.8 dl olivenolje
Ingredienser
- 1 pose tørr løksuppeblanding (ca. 28g)
- 900 g røde poteter, delt i to
- 0.8 dl olivenolje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 °C.
- Ha løksuppeblandingen, de delte potetene og olivenoljen i en stor plastpose. Lukk posen og rist den godt til potetene er jevnt dekket.
- Hell potetene over i en middels stor ildfast form. Stek i den forvarmede ovnen i 30-40 minutter, eller til de er møre og gylne. Rør av og til underveis for jevn steking.
Om denne retten
Disse ovnsbakte røde potetene er et enkelt, men utrolig smaksrikt og næringsrikt tilbehør. Kombinasjonen av krydret løksuppepulver og olivenolje gir potetene en utrolig god smak og en sprø, gyllen overflate. Retten passer perfekt både til middag med familien eller som et lett og næringsrikt alternativ til helgens festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne nyvaskede og halvtørre poteter – da får de en ekstra god, sprø overflate.
- 2For ekstra krydder kan du tilsette litt tørket rosmarin eller timian sammen med løksuppepulveret.
- 3For en enda sprøere overflate, legg potetene på et grovmasket rist i ovnen i stedet for en ildfast form.
Serveringsforslag
De ovnsbakte potetene er et utmerket tilbehør til et saftig stykke grillet eller stekt kjøtt. Server gjerne med en kjølig, kremet agurksalat for en perfekt balanse av smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje?▼
En porsjon av Ovnsbakte røde poteter med løk og olivenolje inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
