Ovnomelett
Lær hvordan du lager en deilig oven omelet med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask frokost eller brunch, med få ingredienser og minimal tid.
Om denne retten
Ovnomelett er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, melk, revet hash brown-poteter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 8 egg
- 2. 2,4 dl melk
- 3. 4,7 dl revet hash brown-poteter
- 4. 2,4 dl hakket kokt skinke
- 5. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 6. 1 etter smak salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 8 egg
- 2. 2,4 dl melk
- 3. 4,7 dl revet hash brown-poteter
- 4. 2,4 dl hakket kokt skinke
- 5. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 6. 1 etter smak salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 20x20 cm glassform lett.
- 22. Pisk eggene i en stor bolle; rør inn melken. Bland inn potetene, skinken og osten. Krydre etter smak og hell blandingen i den forberedte formen.
- 33. Stek i forvarmet ovn i 45 til 50 minutter, til en kniv som settes inn i midten kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnomelett?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnomelett. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnomelett?▼
Total tilberedningstid for Ovnomelett er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnomelett vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnomelett?▼
En porsjon av Ovnomelett inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
