Ovnomelett med skinke og ost
Lær hvordan du lager en deilig ovnomelett med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask frokost eller brunsj, med få ingredienser og minimal tid.
Foto av Melissa Ayala på Pexels
Ingredienser
- 8 egg
- 2.5 dl melk
- 4.5 dl revet potet
- 2.5 dl hakket kokt skinke
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 8 egg
- 2.5 dl melk
- 4.5 dl revet potet
- 2.5 dl hakket kokt skinke
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en 20x20 cm glassform lett.
- Pisk eggene i en stor bolle; rør inn melken.
- Bland inn potetene, skinken og osten. Krydre med salt og pepper etter smak.
- Hell blandingen i den forberedte formen.
- Stek i forvarmet ovn i 45 til 50 minutter, til en kniv som settes inn i midten kommer ut ren.
Om denne retten
Ovnomelett med skinke og ost er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, melk, revet potet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnomelett med skinke og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnomelett med skinke og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnomelett med skinke og ost?▼
Total tilberedningstid for Ovnomelett med skinke og ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnomelett med skinke og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnomelett med skinke og ost?▼
En porsjon av Ovnomelett med skinke og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Myk smørbar smørkrem
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
