Ovenbakte pommes frites
Lær hvordan du lager sprø og deilige ovnsbakte pommes frites hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til hverdag og helg.
Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 2 store bakepoteter
- 2 ss olivenolje
- 0.5 ts paprikapulver
- Salt og pepper, etter smak
Ingredienser
- 2 store bakepoteter
- 2 ss olivenolje
- 0.5 ts paprikapulver
- Salt og pepper, etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Skrubb potetene godt. Del dem i fire på langs, deretter på tvers, slik at du får staver.
- Legg potetstavene i en bolle og vend dem med olivenolje, paprikapulver, salt og pepper.
- Fordel potetene i ett lag på et stekebrett.
- Stek i ovnen i 25-30 minutter, til de er møre, gylne og sprø. Rist på brettet en gang underveis for jevn steking.
- Ta dem ut med en metallspade og legg dem på et serveringsfat.
- Strø over litt ekstra salt, hvis ønskelig, før servering.
Om denne retten
Ovenbakte pommes frites er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store bakepoteter, olivenolje, paprikapulver og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Velg riktig potettype: melne poteter til mos og puré, faste poteter til salat og grateng.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovenbakte pommes frites?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovenbakte pommes frites. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovenbakte pommes frites?▼
Total tilberedningstid for Ovenbakte pommes frites er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovenbakte pommes frites vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovenbakte pommes frites?▼
En porsjon av Ovenbakte pommes frites inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
