Ostefylt egg i kurv
Lær hvordan du lager ostefylt egg i brødskive, en deilig og enkel frokostrett som passer perfekt til helgen eller hverdagen.
Om denne retten
Ostefylt egg i kurv er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ½ teskje smør, myknet, skive fullkornsbrød, egg og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1 ½ teskje smør, myknet
- 1 skive fullkornsbrød
- 1 egg
- 1 skive Muenster-ost
Ingredienser
- 1 ½ teskje smør, myknet
- 1 skive fullkornsbrød
- 1 egg
- 1 skive Muenster-ost
Fremgangsmåte
- 1Smør smør på begge sider av brødet. Skjær ut en sirkel med 5 cm i diameter i midten av brødet.
- 2Varm opp en stekepanne på middels høy varme. Legg brødet i pannen og rist det i 1 minutt; snu og rist den andre siden i 1 minutt.
- 3Knekk egget i hullet i brødet; kok til egget har ønsket konsistens, 2 til 4 minutter.
- 4Legg Muenster-ost på toppen av brødet og egget; kok til osten er smeltet, 1 til 2 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostefylt egg i kurv?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostefylt egg i kurv. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostefylt egg i kurv?▼
Total tilberedningstid for Ostefylt egg i kurv er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostefylt egg i kurv vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ostefylt egg i kurv?▼
En porsjon av Ostefylt egg i kurv inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
