Ostebåt med cheddar og oksekjøtt
Lær hvordan du lager en deilig ostebåt med kremost, cheddar og oksekjøtt. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 1 fransk eller italiensk brød
- 2 pakker (à 225 g) kremost, romtemperert
- 280 g skarp cheddar, revet (ca. 6 dl)
- 170 g kokt oksekjøtt, finhakket
- 1 bunt vårløk, finhakket
- 1 middels stor tomat, finhakket
- 0.5 rød paprika, renset og finhakket
- 0.5 ts hot saus, f.eks. Tabasco
- 0.5 ts chilipulver
- Store maischips, til servering
Ingredienser
- 1 fransk eller italiensk brød
- 2 pakker (à 225 g) kremost, romtemperert
- 280 g skarp cheddar, revet (ca. 6 dl)
- 170 g kokt oksekjøtt, finhakket
- 1 bunt vårløk, finhakket
- 1 middels stor tomat, finhakket
- 0.5 rød paprika, renset og finhakket
- 0.5 ts hot saus, f.eks. Tabasco
- 0.5 ts chilipulver
- Store maischips, til servering
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Skjær en oval i toppen av brødet, og skrap ut innmaten for å lage en "brødbåt". Plasser brødet på et bakepapir.
- I en stor bolle blander du kremost, cheddar, oksekjøtt, vårløk, tomat, paprika, hot saus og chilipulver til det er godt blandet.
- Skje blandingen inn i den uthulte midten av brødet.
- Stek i 30 minutter, til det bobler og osten er smeltet.
- Server varmt med maischips.
Om denne retten
Ostebåt med cheddar og oksekjøtt er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer fransk eller italiensk brød, pakker (à 225 g) kremost, romtemperert, skarp cheddar, revet (ca. 6 dl) og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostebåt med cheddar og oksekjøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostebåt med cheddar og oksekjøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostebåt med cheddar og oksekjøtt?▼
Total tilberedningstid for Ostebåt med cheddar og oksekjøtt er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostebåt med cheddar og oksekjøtt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ostebåt med cheddar og oksekjøtt?▼
En porsjon av Ostebåt med cheddar og oksekjøtt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
